情人節 食譜5,232篇

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情人節

情人節，每年的2月14日，不管是在西方還是國內，巧克力、鮮花、燭光晚餐等，都是情人之間表達愛戀的一種方式。如西式牛扒、布朗尼、熔岩巧克力蛋糕等，你都可以嘗試為心愛的他（她）做一份。

  • HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    Owenmama

    呢個FUSION版係用我的中式醃法， 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

    材料：豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

  • 水晶月餅

    水晶月餅

    Stew

    中秋來一款不一樣的月餅，那就是晶瑩剔透的水晶月餅。 其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似，不過用白涼粉...

    材料：白涼粉、水、白砂糖、各種水果

  • 東販小食堂：香草佛卡夏

    東販小食堂：香草佛卡夏

    台灣東販

    前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳 就有這款餐前麵包，沒想到一吃就愛上了 帶有橄欖油風味與...

    材料：日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草

  • 檸茶雞翼

    檸茶雞翼

    一人前

    雞翼嘅煮法真係千變萬化，好似配任何汁醬都夾咁，見屋企有檸檬又有紅茶包，就試下整呢個檸茶雞翼，結果...

    材料：雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒

  • 紫薯月餅

    紫薯月餅

    Sallyho莎莉豪

    健康紫薯月餅，自家製餡料，方便不油膩，值得花時間去做。 @https://www.face...

    材料：低粉、無鹽牛油、糖粉、蛋、紫薯粉、鹽、紫薯、砂糖、牛油、淡忌廉、咸蛋黃

  • 一鍋煮牛肉蕃茄意大利麵

    一鍋煮牛肉蕃茄意大利麵

    ivyskitchen

    前二年在日本很流行的 one pot spaghetti 之前幾乎每個家庭都在煮 這陣子卻很...

    材料：意大利麵、牛腱、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、高麗菜、蒜泥、鹽

  • 原隻南瓜燉桃膠

    原隻南瓜燉桃膠

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原隻南瓜燉桃膠可以算擁有色、香、味和視覺享受，最重要營養價值非常高的甜品，南瓜有豐富的維生素,桃...

    材料：迷你南瓜、桃膠、雪蓮子、蓮子、冰糖、椰漿、熱水

  • 小帶子芝麻沙律

    小帶子芝麻沙律

    C房菜

    沙律除左凱撒汁, 油醋汁, 千島汁, 其實重可以用芝麻醬, 加埋炒香左既芝麻... 小帶子既...

    材料：沙律菜、青瓜、蕃茄、小帶子、芝麻(已炒香)、芝麻醬、鹽、黑椒

  • 假日廚房~好煮易*煎豬鞍配紅酒蜜桃汁

    假日廚房~好煮易*煎豬鞍配紅酒蜜桃汁

    假日廚房～好煮易

    ~Honey很喜歡吃煎豬鞍(尤其厚切)，肉汁豐富，可以配合不同醬汁；今次用"紅酒蜜桃汁"，酸酸甜...

    材料：豬鞍 (約1吋厚)、紅酒、紅酒醋 (可用蘋果醋代替)、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、...

  • [烤紫薯暖沙律]

    [烤紫薯暖沙律]

    戀上味覺

    市面上有很多不同的馬鈴薯，有紅又有紫，顏色獨特口感又軟糯，用它來烤焗後製成暖沙律，配上青檸沙律汁...

    材料：紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油

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