情人節,每年的2月14日,不管是在西方還是國內,巧克力、鮮花、燭光晚餐等,都是情人之間表達愛戀的一種方式。如西式牛扒、布朗尼、熔岩巧克力蛋糕等,你都可以嘗試為心愛的他(她)做一份。
林愛煮CookingLam
中秋節到啦,燒嘢食,月餅,再加呢個西柚沙律,夠晒應節?
材料:沙田柚起肉、新鮮蝦、紅椒粒切粒、紫洋蔥切絲、薄荷葉切絲、花生碎、青檸汁、魚露、蔗糖
戀上味覺
悶熱的天氣,令人食慾不振,不妨來一客冷烏冬,淡淡的水果香氣,微酸的味道,令整客烏冬帶來清爽又清新...
材料:稻亭烏冬、什菜絲、車尼茄、蜜桃茶包、青檸汁、柚子醬油、柚子醋、熱水、冰水
每次去翡x拉麵都會食醉豬腳,唔算平,所以決定係屋企試吓自己搞,突然想加入玫瑰花試試味道如何,結果...
材料:1.急凍豬手、2.薑、、,、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水
男人廚房
原來自己做披薩這麼簡單,這次我們結合了舞菇美味的香氣與營養,搭配海鮮和照燒醬,要教大家如何在家也...
材料:舞菇、蝦仁、透抽、蒜末、照燒醬、洋蔥絲、青椒絲、海苔粉、柴魚片、日式蛋黃醬、起司絲、高筋麵...
唔知係唔係心理作用,每次都覺得加咗牛油啲雞肉特別嫩滑,奇怪?
材料:1.法國黃油雞一隻、2.紅蘿蔔兩條,蘋果一個切件、3.植物牛油四湯匙、4.鹽、黑胡椒、洋蔥...
樂樂的小資廚房
外國人愛辦party 當然也有很多食物是在派對上很受歡迎、常常能吃得到的 今天要介紹一...
材料:蛋、沙拉醬、羅勒葉與黑胡椒
佛羅倫斯小廚房
主要用了磨豉醬 + 玫瑰露酒煮雞,兩隻味道很夾,每咬一啖雞翼,你會食到醬及酒的香味….. 真的...
材料:雞翼雞槌、磨豉醬、糖、玫瑰露酒、粟粉
夏天就快進入尾聲了 最近早晚都感覺到秋天涼涼的氣息~ 不過正中午的時候還是很熱啊! ...
材料:香蕉、黑巧克力磚、草莓巧克力磚(可省略)、堅果碎屑
夏之廚
又香又嫩的蔥花蛋卷,用來當早餐再適合不過了,配上一杯香濃豆漿,滿滿的正能量呢~
材料:雞蛋、蔥、鹽、植物油、料酒
閒暇
雞翼做法很多,但是還是比較喜歡這款蒜香雞翼,一開煮,蒜香味就漂滿屋,\(^o^)/~
材料:雞翼、大蒜、蠔油、料酒、鹽
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