照燒平底鍋披薩
原來自己做披薩這麼簡單,這次我們結合了舞菇美味的香氣與營養,搭配海鮮和照燒醬,要教大家如何在家也可以做出酥脆口感的平底鍋披薩,一口咬下鹹、甜、酥、香全都有了,你還再等什麼呢?
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TIPS
1. 舞菇要先炒過香氣才會好。
2. 溫水的溫度建議40度左右即可,過高的溫度會讓酵母失去發酵的功能。
3. 照燒醬鹹淡有所不同,因此的用量請依照個人喜好調整。
2. 溫水的溫度建議40度左右即可,過高的溫度會讓酵母失去發酵的功能。
3. 照燒醬鹹淡有所不同,因此的用量請依照個人喜好調整。
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