海鮮糯米飯 2015 年 07 月 25 日發佈 Cookingmommy 列印 2 1 2772 請稍等. 請稍等. 把海鮮加入糯米煮成飯.這一鍋就很美味了 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 糯米 5杯 蝦仁 半斤 透抽 2尾 香菇 6朵 高麗菜 4分之一顆 薑末 適量 麻油 適量 五花肉 200g 水 2杯{量杯} 調味料 醬油 3大匙 油蔥香 2大匙 鹽巴 適量 鮮雞粉 適量 胡椒粉 適量 1糯米先泡水1小時半瀝乾水分備用.香菇泡水後切絲.高麗菜切塊.透抽切片備用 2麻油下鍋將薑末爆香加入香菇翻炒 3蝦仁.透抽.五花肉加入翻炒到熟 4再將高麗菜加入翻炒數下 5最後加入糯米跟調味料翻炒加入2杯水收乾湯汁.再放入電鍋燉煮.外鍋兩杯水{量杯}電鍋跳起即可{不需要再悶}
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