素xo醬豆腐蒸糯米飯 2015 年 06 月 07 日發佈 Kris Wan Ka-wai 列印 0 0 1134 請稍等. 請稍等. 料理可以好簡單! 因為有時懶散,甚麼甚麼都好, 丟低吧! 吃一個滿足的午餐或晚餐, 彌補心靈困乏。 食材 (1-2人) 1小時內 食材 盒裝蒸豆腐 1盒 糯米 1 杯 素 xo醬 2-3茶匙 醬油 1-2 湯匙 1糯米洗淨,用平底器皿盛起,加水份 入糯米 2大火隔水蒸飯約8分鐘 3豆腐切片備用 4飯面收水後,不需熄火,加豆腐片於飯面 5加入醬油,素 xo醬 6再大火蒸約3分鐘即成
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