爆竹聲中一歲除,新年,即一年的第一天。通常這一天張燈結彩,紅紅火火,家中宴客,好酒好菜招待。所以新年菜式馬虎不得,既要吉祥有寓意,又要色香味俱全,看看這些食譜,你就不用犯愁了。
這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品,親友食過都讚不絕口,上年義賣籌款都用佢做其中一款食品,反應熱...
材料:中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 (室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果(已烤焗...
各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子,對我們人體的心血管、糖尿...
材料:鳯梨、木耳、薑、糯米醋【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、水、枸杞、糖
象徵「諸事如意福滿門」的照燒,味道醇厚,色澤光亮,是知名的日本菜餚,甜中帶鹹的醬燒香氣,拌著香Q...
材料:三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、青蔥、洋蔥、醬油【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、白芝麻、蒜頭、...
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