爆竹聲中一歲除，新年，即一年的第一天。通常這一天張燈結彩，紅紅火火，家中宴客，好酒好菜招待。所以新年菜式馬虎不得，既要吉祥有寓意，又要色香味俱全，看看這些食譜，你就不用犯愁了。
過年過節，也喜歡買一些香口的食品在家吃。近日看到朋友分享腰果酥做法，又自己試試做，果然十分簡單！
材料：低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、砂糖（我轉用了黃砂糖）、菜油（或牛油或固體菜油）、腰果粒、蛋黃液（...
第一次整馬蹄糕的袁太覺得好開心 , 因成功之餘又美味 , 平時唔食馬蹄糕的袁生都讚不絕口呢 .....
材料：馬蹄、白砂糖、馬蹄粉、片糖、油、生粉、水、錫紙 , 掃 , 刮刀 , 隔篩
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