蕃薯 食譜742篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • 蒜味鼓汁排骨

    蒜味鼓汁排骨

    天邊的家

    港式飲茶的鼓汁排骨拿來配飯，可以多吃好幾碗，用電鍋即可簡單做出的好料理。 追蹤最新食譜 - 天...

    材料：子排、蒜頭與豆鼓、蔥與胡椒、地瓜粉、鹽巴.糖、蛋白

  • 台式蚵仔煎

    台式蚵仔煎

    蜜薯薯

    「蚵仔」是台灣閩南話，即我們叫慣的蠔仔。 這香港人絕不陌生的夜市小食，想自己煮，原來也不太難...

    材料：蠔仔、鴨蛋、麵粉、蕃薯粉、水、九層塔、筒篙/時菜、蔥、鹽、油 2、酒、薑汁、蒜、紅蔥油、調...

  • 起司麻糬QQ球《改良版》

    起司麻糬QQ球《改良版》

    瑪莉的料理世界

    早上花了一點時間為老爺準備的 烘烤了這個《起司麻薯QQ球》 給老爺帶去參加童軍會議 《...

    材料：切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(地瓜粉)、起士粉、雞蛋兩顆、無鹽奶油、煉乳、水

  • 黃薯玫瑰饅頭

    黃薯玫瑰饅頭

    高太廚房

    黃薯玫瑰饅頭是一款簡單易做的一個點心,用黃蕃薯加入北海道牛奶去做成,軟熟的饅頭,加上美麗做形,是...

    材料：中筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、黃蕃薯1個約、北海道牛奶

  • 【蚵仔麵線】

    【蚵仔麵線】

    Amyの私人廚房

    台灣的經典小吃，飽滿的鮮蚵配上麵線，吃完後肯定大滿足。

    材料：紅麵線、柴魚片、香菜、鮮蚵、高湯、地瓜粉、油蔥酥、柴魚醬油、二砂糖、胡椒粉、蒜泥、烏醋、辣...

  • 櫻花蝦地瓜高麗菜捲

    櫻花蝦地瓜高麗菜捲

    連勸女

    高麗菜是一種適合任何年齡層食用的蔬菜，它的盛產期間，售價往往不敷生産成本，在它價錢低廉時，做一些...

    材料：高麗菜、地瓜、絞肉、櫻花蝦、香菜、辣椒、蒜末、沙茶醬、干貝醬油、香油

  • 紫薯蜜瓜蛋糕

    紫薯蜜瓜蛋糕

    高太廚房

    紫薯蜜瓜蛋糕是用了紫芯蕃薯去製造出餡及唧出玫瑰花,配合了蜜瓜作裝飾,有益之餘又美麗!自己學會了做...

    材料：紫芯蕃薯3-4個約、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖...

  • 【自製黑胡椒醬】

    【自製黑胡椒醬】

    Amyの私人廚房

    市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。

    材料：黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽

  • 【鳳梨糖醋排骨】

    【鳳梨糖醋排骨】

    Amyの私人廚房

    夏季將至尾聲，就讓最開胃的「糖醋排骨」來迎接秋天的到來吧^_^

    材料：排骨肉、新鮮鳳梨、彩色甜椒、洋蔥、毛豆、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、蒜末、雞蛋、地瓜粉、沙...

  • 紫薯南瓜月餅

    紫薯南瓜月餅

    Fens

    用紫薯和南瓜製成的月餅，沒有添加任何色素，天然美味又健康。

    材料：月餅皮材料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料：南...

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