蕃薯 食譜742篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • 地瓜磅蛋糕

    地瓜磅蛋糕

    hanaskitchen

    地瓜磅蛋糕 今天做的這款蛋糕是利用地瓜來做成的蛋糕.帶著濃濃的地瓜的香甜味.自己在家裡做.安...

    材料：地瓜(去皮之後)、奶油Butte 牛油、砂糖、室溫蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、黑芝麻、20公...

  • 【麻婆豆腐】

    【麻婆豆腐】

    Amyの私人廚房

    這一道菜的知名度可真高，將麻婆豆腐直接淋在白飯上面就可以津津有味的吃完一碗飯，麻中帶辣就是這道菜...

    材料：豆腐(嫩豆腐或板豆腐)、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、糖、米酒、水、太白粉或地瓜粉、醬油/胡椒粉/...

  • 椒鹽魚柳

    椒鹽魚柳

    天邊的家

    如果買條大魚，可以分開部位來烹調，今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳，就足夠ˋ6人份了。 追蹤...

    材料：魚肉（可以請魚飯代勞）、地瓜粉、蔥.蒜.辣椒.胡椒、蛋

  • 【韓。味。道】咖哩蟹腿肉

    【韓。味。道】咖哩蟹腿肉

    黃美惠

    一道香酥入味的咖哩蟹腿肉,只要注意幾個細節,用咖哩鍋高湯調味,讓妳輕鬆完成,好吃下飯! 歡迎加入...

    材料：蟹腿肉、紅黃甜椒,小黃瓜、洋蔥、咖哩鍋高湯、地瓜粉、鹽 米酒

  • 焗烤起司地瓜球

    焗烤起司地瓜球

    連勸女

    年輕人不喜歡吃地瓜，加上起司焗烤，保證好吃到一口接一口～ 部落格： http://l...

    材料：地瓜、糖、起司絲、橘子、洋香菜

  • 糖漬蕃薯麵包

    糖漬蕃薯麵包

    mrssiuchu

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    材料：白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、乾燥蕃薯片、無鹽牛油 (放室...

  • 【芝麻蜂蜜地瓜燒】

    【芝麻蜂蜜地瓜燒】

    Amyの私人廚房

    地瓜燒的做法是把地瓜壓成泥後再加上蜂蜜及奶油調味，然後進烤箱烤過,出爐後那種微焦的黃金色澤再加上...

    材料：地瓜、奶油、細砂糖、蛋汁、蜂蜜、黑芝麻、鮮奶油/牛奶

  • 日式拔絲蕃薯(大學芋)

    日式拔絲蕃薯(大學芋)

    mrssiuchu

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    材料：宮崎蕃薯、糖、日本醬油、味醂、料理酒、酢、黑芝麻

  • 紫蕃薯裸麥鄉村麵包

    紫蕃薯裸麥鄉村麵包

    mrssiuchu

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    材料：白神山天然酵母G、法國麵包粉、粗粒裸麥粉、鹽、糖、水、乾燥紫蕃薯片、乾紫蕃薯粒

  • 潮州家鄉煎蠔角

    潮州家鄉煎蠔角

    JanJankitchen

    潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎，很久沒吃，今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。

    材料：蠔仔 （新鮮或急凍）、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料：、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖

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