長者食譜是專為年長的長輩設計的,有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等,多為老年病,飲食要注意調節。主要以清淡為主,多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物,忌食辛辣、過于油膩等的食物!這也是孝敬父母的體現喲~
炎炎夏日一入廚房成身汗, 有時真係想煮啲快手菜 ,健康又有益 ,今日同大家分享呢個湯 ,相信大家...
材料:貴花魚或其它魚、番茄、豆腐、薑、陳皮(浸軟去醸)、胡椒粉、鹽、芜茜蔥花
蛤蜊肉質鮮美、清甜無比,被稱為「天下第一鮮」富含豐富的維生素E,有助於預防老人癡呆、延緩細胞老化...
材料:蛤蜊【澎湖野生水產】、香油【福壽】、青蔥、水、塩巴、薑絲
這個素吃 簡單又美味 顏色也很豐富 伴飯吃一流!! 今次用了硬豆腐 沾上醬油 很滋味呀!
材料:硬豆腐 (約$8)、雲耳、紅蘿蔔、蜜糖豆、粟米仔、蒜頭、乾蔥頭、蔥、水、老抽(豆腐上色)、...
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