氣炸鍋比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少,且少油煙,在日常使用中易於清潔,既安全又經濟。炸鍋也可以製作各種美味食物,入炸薯條、點心、肉類等。
有包千年都未用完嘅辣椒乾竟然俾我一晚用晒。出街食飯時見到辣子雞都好想點來吃,但次次都怕辣得滯,自...
材料:西班牙橡菓豬肋條、麻辣花生、花椒粒、乾菜圃粒、辣椒乾、[醃料]生抽、[醃料]醬油/老抽、[...
很多人都喜歡吃豬肋排,貪其肉味濃厚。這道柚子醬豬助排,用了氣炸鍋來製作,省卻了不少工夫,非常方便...
材料:豬肋排 Pork rib、柚子醬 Yuzu sauce、叉燒醬 Char Siu sauc...
奶皇餡料食起來既有奶香且非常滑溜,無論是奶皇包、奶皇月餅都大受歡迎。今次我們以自製的奶皇餡,以春...
材料:急凍春卷皮 Frozen spring roll wrapper、吉士粉 Custard ...
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