火腿 食譜732篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 簡易午餐肉泡菜炒飯【百得利健康油你話事】

    簡易午餐肉泡菜炒飯【百得利健康油你話事】

    肥仔廚房

    唔想煮太耐,簡簡單單又一餐

    材料：BERTOLLI百得利純正橄欖油、泡菜、午餐肉、飯

  • 清酒炆鮑魚

    清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    材料：鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 麻醬冷麵

    麻醬冷麵

    成波之路

    色彩繽紛的冷麵，好看又好吃，最適合又熱悶的夏天！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...

    材料：雞蛋、鹽、甘筍、溫室青瓜、火腿、油麵、糖、暖水、芝麻醬、花生醬、蠔油、蒜蓉、白醋、生抽、麻...

  • 烘芝士火腿飛碟

    烘芝士火腿飛碟

    卷一廚房

    看見流心芝士慢慢溜出, 忍不住咬一啖, 脆脆的麵包聲, 暖暖的餡, 火腿和芝士真的很配合! 吃多...

    材料：方飽、芝士、火腿

  • 雞腳炆鮑魚

    雞腳炆鮑魚

    SamSamKitchen

    好多人鍾意將急凍青邊鮑用嚟煲湯。。。 但其實除左煲湯。。。 仲可以用嚟炆。。。好好味㗎!!

    材料：雞腳、腩排 (约$40)、金華火腿、急凍鮑魚、薑、蔥、老抽、雞粉、冰糖(小)、水

  • 芝士火腿焗蛋多士

    芝士火腿焗蛋多士

    BsKitchen

    自己動手做早餐比較健康但又怕麻煩, 焗多士做早餐唔駛煮幾分鐘就食得, 簡單又易做!

    材料：方包、火腿、雞蛋、鹽、黑椒碎、芝士、牛油

  • 奶油津白

    奶油津白

    MoneyEE廚房

    哩個我一直以來都好愛食, 原來都不難煮. 不過不可以經常食, 始終都太 creamy 了.

    材料：紹菜、金華火腿、薑片、鮮忌廉、淡奶、清雞湯、粟粉、清水

  • 星洲炒米

    星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    材料：叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、火腿、韭黃、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、水、葉仔 (裝飾用...

  • 蝦膠椰菜巻

    蝦膠椰菜巻

    Owenmama

    清淡，精緻, 完全無油烹調，健康之選。

    材料：椰菜6片、蝦膠4両、金華火腿適量(可免)、雞湯120ml、生粉水適量

  • 忌廉菠菜汁巴馬火腿長通粉【百得利健康油你話事】

    忌廉菠菜汁巴馬火腿長通粉【百得利健康油你話事】

    廚獅工房

    白汁就吃得多，所以今日介紹忌廉菠菜汁，依然好creamy，而且仲多了食用纖維，感覺新鮮。 要吃...

    材料：長通粉、菠菜葉、巴馬火腿、燒烤菇、雞蛋、淡忌廉、水、海鹽、橄欖油、蒜蓉、芝士粉、Mozza...

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