火腿 食譜732篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 日式麻醬冷麵

    日式麻醬冷麵

    BsKitchen

    天氣咁熱食, 冷麵係最佳選擇, 今次除咗用芝麻醬更加入蟹味沙律醬, 酸酸地好醒胃啊!

    材料：麵條、小黃瓜、火腿、蟹柳、雞蛋、蟹子、蟹味沙律醬、日式芝麻醬

  • 意粉沙律

    意粉沙律

    閒暇

    來個大雜燴，意粉沙律，清清爽爽吃一餐。

    材料：義大利粉、火腿腸、雞蛋、鹹蛋、小番茄、青瓜、雞肉火腿腸（切碎）、番茄醬、胡椒、沙拉醬、鹽

  • 蟲草花杞子燉花膠雞湯

    蟲草花杞子燉花膠雞湯

    May豬有請

    又是秋冬滋潤系列。 花膠固本培元、補氣活血、美容護膚， 蟲草花則抗衰老、潤膚袪斑、降血壓血糖...

    材料：花膠筒、冰鮮雞腿、蟲草花、杞子、金華火腿、蔥、薑、紹興酒

  • 巴馬火腿配火箭菜薄餅包

    巴馬火腿配火箭菜薄餅包

    May豬有請

    早餐吃這個會太過份嗎？ 這個是我跟好友最喜歡的薄餅口味哦～ 用現成的意式軟包， 只需十五分鐘就做...

    材料：意式軟包、牛油、蕃茄醬、去核橄欖、磚狀水牛起司、巴馬火腿、火箭菜

  • 巴馬火腿配雙黄水波蛋伴荷蘭醬

    巴馬火腿配雙黄水波蛋伴荷蘭醬

    May豬有請

    吃過世界各地的早餐店， 最令我朝思暮想的莫過於三藩市的MyMy Coffee Shop。 這個早...

    材料：雞蛋、意式軟包、牛油、火箭菜、水牛起司、蕃茄、鹽、黑椒、巴馬火腿、荷蘭醬材料、蛋黄、檸檬汁...

  • 懶人版砂鍋雲呑雞

    懶人版砂鍋雲呑雞

    May豬有請

    奶白色的雞肉濃湯， 配上同樣雪白滑溜的上海雲呑， 還有非常軟腍的雞腿肉， 只需幾個簡單工序， 就...

    材料：連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜

  • 雲腿奶油娃娃菜

    雲腿奶油娃娃菜

    May豬有請

    奶油津白是上海餐館的大熱菜式。 用小棵的娃娃菜代替津白， 口感比較嫩而且更鮮甜， 自己煮也可避免...

    材料：娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉

  • [清新之選] 牛油果火腿三文治卷

    [清新之選] 牛油果火腿三文治卷

    姊妹交換食譜週記

    三文治大變身!!!!成為同壽司一樣既三文治卷~ 無論假日野餐，派對小食定係午餐盒，大人小朋友都...

    材料：墨西哥薄餅包、牛油果、芝士、火腿、蛋餅、牛油

  • 肉絲炒年糕

    肉絲炒年糕

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    自己一個人食飯想食得簡單d, 又唔想落街食， 睇下雪櫃發現有一包就黎過期既年糕， 求其煮了...

    材料：年糕、火腿、葱、娃娃菜、生抽、老抽、糖

  • 簡易又有益－《芥菜豆腐煲鯇魚》

    簡易又有益－《芥菜豆腐煲鯇魚》

    米太廚房手記

    芥菜清熱解毒，豆腐和魚有豐富蛋白質和營養，這湯健脾補虛，非常適合春夏間飲用！而且非常鮮甜，令人忍...

    材料：鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑

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