火腿 食譜732篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 家鄉煎薄罉

    家鄉煎薄罉

    Elaine袁太廚房

    今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    材料：糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦米、水、隔篩、白芝麻、鹽、胡椒粉

  • 香蔥薄餅

    香蔥薄餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同...

    材料：中筋麵粉(三個份量)、凍滾水、三文治火腿、細蝦米(浸軟)、蔥粒、鹽、糖、油

  • 韓式飯卷

    韓式飯卷

    Miukitchen

    想唔想響屋企都食到正宗韓式飯卷呢？快d試吓整喇！包你食過番尋味咖！

    材料：包飯紫菜（大片裝）、珍珠米白飯（已煮熟）、牛肉、午餐肉、黃蘿蔔（已醃漬的）、青瓜、紅蘿蔔、...

  • 老黃瓜螺頭雞腳湯

    老黃瓜螺頭雞腳湯

    Owenmama

    好友送我一包急凍螺頭，我加咗老黃瓜，豬腱同雞腳煲成足料香濃靚湯，兩家一齊分享用，滋補又好味。

    材料：急凍螺頭、老黃瓜、豬腱、雞腳、紅蘿蔔、蜜棗、金華火腿、瑤柱碎、鹽

  • 火腿鬆餅

    火腿鬆餅

    香港好廚娘

    又香脆又鬆軟，好吃。

    材料：自髮粉、雞蛋、火腿腸、鹽、胡椒、馬蘇里拉芝士、芝士醬、番茄醬

  • 鮑魚湯

    鮑魚湯

    NancyC寶

    瘦豬肉有滋陰補肌的作用，再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚，這款湯簡直大補。

    材料：鮮鮑魚、腱子肉、精瘦火腿肉、洋參、清水

  • 黑松露蘑茹炒蛋

    黑松露蘑茹炒蛋

    卷一廚房

    早餐是睡醒後的第一餐, 為一天最重要的餐膳。享受無拘無束自在煮, 把雪櫃剩餘材料,不浪費的做一份...

    材料：黑松露 1茶匙、鷄蛋 2隻、蘑菇 隨意、火腿 2片、配菜 隨意、...

  • 日式馬鈴薯沙拉

    日式馬鈴薯沙拉

    Karen Ling

    日式馬鈴薯沙拉很好吃又很清爽. ,沙拉做法加上了小黃瓜片,吃起來是另一種清脆又有顆粒的口感，棒！...

    材料：馬鈴薯（土豆）、三明治火腿、黄瓜、胡蘿蔔、水煮蛋、沙拉醬、鹽 （一點點就够了，火腿和沙拉醬...

  • 黑蒜芥末籽煙火腿三明治【黑蒜健康新煮意】

    黑蒜芥末籽煙火腿三明治【黑蒜健康新煮意】

    戀上味覺

    黑蒜營養價值高，每日一粒黑蒜，能令身體抵抗能力提高，而且其獨有香甜與芥末籽味道極為相配，用來製三...

    材料：麵包、黑蒜、芥末籽、蛋黃醬、煙火腿、沙律菜

  • 魚翅瓜粟米紅蘿蔔雪耳湯

    魚翅瓜粟米紅蘿蔔雪耳湯

    藍媽媽

    好特別嘅魚翅瓜，真係有一絲絲架?

    材料：魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、雪耳、排骨、金華火腿、南北杏、果皮、蜜棗

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