火腿 食譜732篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 粟米火腿鷄蓉批

    粟米火腿鷄蓉批

    BsKitchen

    今日整咗呢個批，做法唔難又啱大人細路食，黎緊聖誕派對可以整個大d size成班朋友一齊share...

    材料：雞脾肉、火腿、雞蓉粟米湯、紅蔥頭、熱水、急凍酥皮、牛油溶液、鹽、黑椒碎、橄欖油

  • 芝士火腿雞蛋格格三文治

    芝士火腿雞蛋格格三文治

    katiekitchen

    recolte三文治機來做夾夾三文治實在太簡單又美味 冬天暖呼呼吃一口 暖在心頭 做法簡單

    材料：麵包、雞蛋、火腿、牛油、芝士

  • 起司矩烤太陽蛋吐司

    起司矩烤太陽蛋吐司

    小樹懶的生活

    口感相當好的起司矩烤太陽蛋吐司 為你帶來美好的一天開啟的早晨 歡迎到我的FB粉絲團看看喔! ...

    材料：吐司、雞蛋、火腿、起司、牛奶、乳酪絲、義大利香料、糖、無鹽奶油、圓形壓模器

  • 雜錦飯

    雜錦飯

    艾華斯

    在雪櫃東拼西湊，再加一點蔬菜，全部放入電飯煲內一併煮熟就成~

    材料：冬菇(中)、切絲椰菜、細乾貝、紅米及糙米、白米、金華火腿、鹽

  • 煙燻火腿蒜味蛋麵Cabonara

    煙燻火腿蒜味蛋麵Cabonara

    廚房女漢子Ritas

    正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的～滑潤濃稠的口感，完全是新鮮雞蛋的功勞～義大利阿...

    材料：新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...

  • 《杏汁花膠豬肺湯》

    《杏汁花膠豬肺湯》

    林愛煮CookingLam

    從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯，因為個個都話清洗好多步驟，但係處理過之後，其實又唔係想像中咁...

    材料：豬肺（已啤水）、豬展肉、南北杏、蜜棗、花膠仔（浸軟）、雞腳、金華火腿

  • 提升免疫力《猴頭茶樹菇沙參雞湯》

    提升免疫力《猴頭茶樹菇沙參雞湯》

    米太廚房手記

    天氣忽涼忽熱，最容易令人生病！要飲番D靚湯提升免疫力！菇類含有人體所需的多種氨基酸。猴頭菇和茶樹...

    材料：冰鮮雞、猴頭菇、乾茶樹菇、沙參、無花果乾、蜜棗、金華火腿3小片

  • 二人前花膠煲雞(9)

    二人前花膠煲雞(9)

    applehoney

    功夫不多絕對是懒人思物,每逢冬天兩支公一煲湯兩碗白飯便成一餐總會一個月至少一次!!! ★味...

    材料：雞肶、金華火腿、花膠中型(視乎大小)、元貝(乾瑤柱)、螺片、炆燒鍋、水

  • 一鑊熟！蒜味芝士白汁通心粉

    一鑊熟！蒜味芝士白汁通心粉

    成波之路

    一鍋到底的做法實在沒什麼難度，最難的其中一環就是挑一種品質好的意粉吧，因為要遷就各種材料要煮的時...

    材料：火腿扒、西蘭花、罐頭粟米粒、蒜頭、食油、牛油、牛奶、清雞湯（含鹽）、水、Divella 通...

  • 西班牙黑毛豬火腿多士

    西班牙黑毛豬火腿多士

    May豬有請

    其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配， 與清新的香橙味道也是非常合拍的。 方便快捷而且簡單易做， ...

    材料：麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏

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