西式餐品包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。法式、意式、西班牙式等料理統稱為西式料理,如牛扒、披薩、意大利麵、西班牙海鮮飯、西式濃湯等。
MrsPsKitchen
英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...
材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾
經典法式費南雪,小小的長形杏仁蛋糕,像黃金磚般。我家沒有長形模,就用普通鬆餅模做。蛋糕鬆軟,加了...
材料:溶化牛油、杏仁粉、中筋麵粉、糖霜/砂糖、開心果碎、蛋白
莎莉美食生活頻道
美式曲奇🍪 #曲奇 #少甜 #果仁 減甜配方,適合一家大小。 Cookies
材料:中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油、配料:、果仁、朱古力粒
一個超級超級超級簡單的方法,就可以將普通乳酪變成希臘乳酪 可到我的Facebook 專頁,...
材料:無糖乳酪
Smallhouse Cooking
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
材料:牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、蛋白、白砂糖、白醋、Xanthan...
AhSheh Loo
啖啖蘑菇粒,真材實料 除了當湯飲,可用來煮湯通粉意粉都好好味 短片做法: https:/...
材料:啡蘑菇、無鹽牛油、洋蔥、蒜頭、麵粉、雞湯、牛奶、鹽、黑胡椒
自己做,還可加入芝士和其他香料,金黃香脆,超好味😋😋我大力推介,連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...
材料:中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉
這個法式蘋果蛋糕,充滿牛油香,加上焗過的蘋果,清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...
材料:蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油
JessicaKitchen
可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜
材料:蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒
超簡單意大利麵包條食譜,在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用,或者直接當零食吃,超香脆好...
材料:中筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
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