雞胸肉肉質細嫩,有彈性,是典型的高蛋白低脂肪食物,所以是健身減肥的首選。雞胸肉易柴,下鍋前需要一些小準備,這樣吃起來肉質軟嫩又不乾柴,既能享受美味又能保持身材,一舉兩得。
ㄚ曼達
昨天大家社團討論吃剩的烤雞怎麼辦,我第一個就想到做成雞絲配飯吃,有人提議作沙拉,做成焗飯.......
材料:雞胸肉、油蔥酥、康寶雞湯塊、水、白胡椒、米酒、鹽、黃蘿蔔
QQ廚房
香噴噴熱燙燙的火鍋饗宴上菜囉!天天使用高露潔®抗敏專家牙齦護理配方,突破性新科技- Pro-Ar...
材料:日本山藥、牛奶、高麗菜、青江菜、蘆筍、豆芽菜、秀珍菇、鮮香菇、秋葵、嫩豆腐、豆皮、雞胸肉、...
今天我將酸菜白肉鍋中的白肉換成自製的雞肉丸子,別有一番風味喔! 香噴噴熱燙燙的火鍋饗宴上...
材料:酸白菜、鮑魚菇、板豆腐、火鍋料、河粉、薑片、蔥段、雞胸肉、蛋白、紅蘿蔔碎丁、蔥末、鹽
戀戀家
這杯「金」湯尼三杯下肚,保證元氣滿滿 愚人節嘛~~大家開心一下吧 用雞肉和各項蔬菜熬...
材料:雞胸骨、洋 蔥、青 蒜、紅蘿蔔、西洋芹、開 水、綠橄欖、香菜莖
漫走藍色地中海當然要搭乘黃色潛水艇啦, 煎得金黃的馬鈴薯餅,卡哩卡哩的口感,夾入用芥末仔美...
材料:綠橄欖、西洋芹、馬鈴薯、黃椒、洋蔥、美奶滋、法式芥末仔醬、雞胸肉、青蔥、黑胡椒、蘋果、裝飾...
歐巴桑的快樂廚房
"親子井"在日本屬於非常家常的料理ˊ 做法輕鬆不困難ˊ簡單方便就能完成。 一大碗ˊ有...
材料:雞胸肉、洋蔥、雞蛋、蘑菇約、蔥、元本山海苔、日式醬油、味醂、香油、日式醬油、味醂、高湯約、...
莎莎
下午茶不一定只能吃甜點麵包, 今天來點不一樣的吧!! 香脆的芝麻外衣不僅讓平凡的...
材料:雞胸肉、黑/白芝麻、全蛋液、太白粉、鹽巴/黑胡椒
很多人不愛吃雞胸肉,其實只要懂得運用調未來料理,也能讓雞胸肉變的鮮嫩夠味喔~ 我選用【龜甲...
材料:雞胸肉片、蜜汁腰果、蒜片、乾辣椒、蔥段、七彩胡椒粒、油膏、砂糖、香油、玉米粉、龜甲萬御釀醬...
怕清炒的味道不夠完美嗎?加入豆腐乳試試,風味一級棒,連味道清爽的小黃瓜和雞肉也能輕輕鬆鬆成為白飯...
材料:雞胸肉、小黃瓜、薑、辣 椒、青 蔥、紅蔥頭、開 水、米酒、醬油、辣豆腐乳
雞胸肉料理起來總是又老又柴嗎?? 利用黑胡椒醬來醃雞肉, 濃稠的醬汁包裹住雞肉 不用...
材料:雞胸肉、洋蔥(約拳頭大)、蒜頭切末、醬油、黑胡椒牛排醬、米酒
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人群功效
蔬菜
港式
3-4人
異國料理