簡易雞肉飯 2013 年 04 月 10 日發佈 ㄚ曼達 列印 1 1 1089 請稍等. 請稍等. 昨天大家社團討論吃剩的烤雞怎麼辦,我第一個就想到做成雞絲配飯吃,有人提議作沙拉,做成焗飯......等等! 結果晚上睡時,整個腦袋瓜都是雞肉飯,連做夢都在做雞肉飯,所以沒好好的做一回,是無法解開”雞肉飯結’的,今天就獻上雞肉飯吧! 食材 雞胸 即買 肉 1大塊 油蔥酥 10克 康寶雞湯塊 1塊 水 500c.c. 白胡椒 少許 米酒 1大匙 鹽 適量 黃蘿蔔 適量 1雞胸 即買 肉先穿燙洗淨 2入電鍋,外鍋一杯半水蒸熟 3起一油鍋,約1大匙油,先爆香油蔥酥 4倒入蒸雞胸 即買 肉時取得的湯汁、水、雞湯塊、調味料煮開 5切好黃蘿蔔,並將雞胸 即買 肉撕成肉絲 6將雞肉絲放在白飯上,夾上一片黃蘿蔔,淋上肉汁後,就是一碗簡單的雞肉飯囉 TIPS 美味的雞胸肉在愛買!! http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=212375&pid=3228401&utm_source=amanda&utm_medium=cpc&utm_content=recipes&utm_campaign=31581&utm_term=3228401
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