簡易雞肉飯 2013 年 04 月 10 日發佈 ㄚ曼達 列印 1 1 1305 請稍等. 請稍等. 昨天大家社團討論吃剩的烤雞怎麼辦，我第一個就想到做成雞絲配飯吃，有人提議作沙拉，做成焗飯......等等！ 結果晚上睡時，整個腦袋瓜都是雞肉飯，連做夢都在做雞肉飯，所以沒好好的做一回，是無法解開”雞肉飯結’的，今天就獻上雞肉飯吧！ 食材 雞胸 即買 肉 1大塊 油蔥酥 10克 康寶雞湯塊 1塊 水 500c.c. 白胡椒 少許 米酒 1大匙 鹽 適量 黃蘿蔔 適量 1雞胸 即買 肉先穿燙洗淨 2入電鍋，外鍋一杯半水蒸熟 3起一油鍋，約1大匙油，先爆香油蔥酥 4倒入蒸雞胸 即買 肉時取得的湯汁、水、雞湯塊、調味料煮開 5切好黃蘿蔔，並將雞胸 即買 肉撕成肉絲 6將雞肉絲放在白飯上，夾上一片黃蘿蔔，淋上肉汁後，就是一碗簡單的雞肉飯囉 TIPS 美味的雞胸肉在愛買!! http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=212375&pid=3228401&utm_source=amanda&utm_medium=cpc&utm_content=recipes&utm_campaign=31581&utm_term=3228401
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