雞翼是整個雞身最可口的地方,不管是用來當小食,還是飯盒、家常菜,又或者宴客,都是最受歡迎的料理之一。所以想要開派對、宴請親朋好友,不妨看看這些雞翼食譜,肯定對你有所幫助~
小高廚房
以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...
材料:雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒
YummyMammy
鹽水雞翼, 可熱食或凍食, 可作派對小食或一般住家菜
材料:雞翼、鹽焗雞粉、蔥、芫茜、薑片
SamSamKitchen
叉燒醬除咗用嚟醃叉燒... 仲可以醃其他肉㗎... 而醃雞翼呢... 真係無得頂! 見到有冇dd...
材料:雞中翼、叉燒醬、生抽、酒、蜜糖
成波之路
又來做法千萬化的雞翼,這次加入了韓式的柚子蜜,柚香氣清新,加上蜜糖味道酸酸甜甜,最適合這個夏秋交...
材料:雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油(後下)、無鹽牛油、柚子蜜、暖水、檸檬汁、豉油、白...
mujima
唔駛汆水….唔駛煎….唔使醃....用浸焗方法,整出肉滑而皮彈瑞士雞翼,簡單到不得了!
材料:雞翼、鉅記高級醬油、雞湯、冰糖、玫瑰露酒、薑
Truman
辛辣明太子釀入無骨的雞翼入面,再用蜜糖烤焗。外皮甜甜脆脆的,入面少少辛辣,認真開胃。無論大人、或...
材料:雞全翼、辛辣明太子、清酒、濃口醬油、味醂、蜜糖、白胡椒、一味唐辛子
ReBearBear
通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡 不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀 因為佢「...
材料:雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎
林愛煮CookingLam
有一次睇到一位廚神整咗呢個咖喱汁,睇到都覺得好食,心動不如行動,分量我冇跟足,但材料用足,味道—...
材料:雞翼
假日廚房~好煮易
到泰國旅行,很多時都會吃單骨雞翼,這個~簡易焗紅咖哩單骨雞翼~,方便易做,可以炸亦可以焗,送啤酒...
戀上味覺
只是用上簡單醃料,便能烹煮出惹味的佐酒小食,快來試試吧! Page: https://ww...
材料:雞翼、南乳、腐乳、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、麻油
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