檸檬 食譜2,237篇

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檸檬

濃郁芳香氣的檸檬，含有豐富的維生素C，能化痰止咳，生津健胃，延緩衰老、抑制色素沉著，美白等作用。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水，對改善症狀有很大益處，而且檸檬還是“壞血病”的剋星。

  • 【夏日消暑】泰式粉絲沙律

    【夏日消暑】泰式粉絲沙律

    MrsPsKitchen

    天氣還是非常熱，繼續吃沙律，清爽又開胃。 這個泰式粉絲沙律，在家也可做到，加了粉絲更飽足，酸...

    材料：粉絲、蕃茄、蒜蓉、青瓜、辣椒、免治豬肉、花生、青檸汁、魚露、糖

  • 奶油檸檬蝦

    奶油檸檬蝦

    廚房女漢子Ritas

    濃郁奶油香帶著微酸的檸檬味，好吃又開胃，ㄧ鍋炒，簡單又快速喔！一種連蝦尾都不想放過的好滋味!!!...

    材料：活蝦、無鹽奶油、小洋蔥、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或糖、新鮮檸檬汁、米酒

  • 鏡面檸檬芝士蛋糕

    鏡面檸檬芝士蛋糕

    NaNa Liu

    近年流行的鏡面蛋糕，由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式，可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸...

    材料：忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...

  • 鹽焗鱸魚

    鹽焗鱸魚

    MinibubbleCorner

    平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...

    材料：鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖

  • 檸檬香草焗鱒魚

    檸檬香草焗鱒魚

    假日廚房～好煮易

    相信很多人都會吃過鱒魚壽司，日本四面臨海，海產自然豐富；日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送)，用焗...

    材料：日本鱒魚

  • 檸檬刁草烤雞腿

    檸檬刁草烤雞腿

    janicescookbook

    雞腿先用檸檬, 刁草醃好, 基本上唔駛再調味已經香噴噴! 刁草用超市買一樽樽嘅乾貨, 都夠味ok...

    材料：忌廉 (creme fraiche)  、檸檬  、橄欖油  、乾刁草 、蒜頭 、連皮雞腿...

  • 消暑檸檬水 ～附『實作影片』～

    消暑檸檬水 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約1300cc） 在酷熱的夏天，來杯冰涼消暑飲料！只需要3種材料就能做出酸甜好滋味的消暑聖...

    材料：檸檬/萊姆、冷開水、自製糖漿:、原色冰糖、冷開水

  • 西班牙海鮮飯 Paella

    西班牙海鮮飯 Paella

    Carline Ki

    「西班牙海鮮飯 Paella」做法最好用西班牙米 Bomba 。首先炒香洋蔥、蒜蓉、西班牙香腸...

    材料：Bomba 西班米、蝦仁 200克、魷魚、西班牙香腸、急凍青囗、急凍蜆

  • 泰式檸檬蒸魚

    泰式檸檬蒸魚

    廚房女漢子Ritas

    立秋後莫名的想吃辣，特別是酸酸辣辣的泰式料理，入秋後的鱸魚特別肥美，用來做蒸魚料理非常適合；泰式...

    材料：海鱸魚（1公斤-1.5公斤）、蒜頭、紅蔥頭、香茅（可用薑末代替）、朝天椒（紅+綠）、香菜、...

  • 唐揚炸雞 Karaage

    唐揚炸雞 Karaage

    NikoKitchen

    外脆內軟的日式炸雞，真係食到停唔到口~最啱配啤酒可樂~ 雞肉炸過後，置於隔油架，可讓熱力滲入，...

    材料：雞肉、片栗粉、雞蛋、檸檬、日式醬油、料理酒、麻油、蒜泥、薑泥

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