奶類 食譜9,039篇

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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 蒜香牛油牛奶麵包

    蒜香牛油牛奶麵包 影片

    小手小廚房

    利用湯種法製作出的蒜香牛油牛奶麵包，好吃到無法抗拒～ 🤤

    材料：湯種：高筋麵粉、牛奶、水、主麵團：高筋麵粉、湯種、速溶酵母、糖、鹽、奶粉、牛奶、特大雞蛋1...

  • 港式蛋撻

    港式蛋撻 影片

    廚娘的365日

    用來做蛋撻的材料很簡單！控制得宜的話，外皮是超鬆脆，內裏的超嫩滑的呢！不會過老、又不凹陷，剛剛好...

    材料：無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水

  • 【懷舊西餅】合桃蛋糕

    【懷舊西餅】合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    簡單又易做的懷舊西餅-合桃磅蛋糕，香濃牛油香，加入香脆的合桃，充滿口感，非常好味！做下午茶點就最...

    材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃

  • 氣炸版芝士吞拿魚焗薯

    氣炸版芝士吞拿魚焗薯

    貓糧

    沒烤箱的朋友可以試下，氣炸版的焗薯，真的跟焗的很像！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube...

    材料：馬鈴薯、油浸吞拿魚、番茄丁、芝士碎、鹽、黑胡椒碎、七味粉

  • [4K影片]經典法式 | Sablé Diamant 鑽石曲奇

    [4K影片]經典法式 | Sablé Diamant 鑽石曲奇 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    香脆鬆化、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouT...

    材料：Unsalted Butter 無鹽牛油、Granulated Sugar 白砂糖、Egg...

  • 朱古力忌廉夾餡海綿黑天鵝蛋糕

    朱古力忌廉夾餡海綿黑天鵝蛋糕

    Man Lam

    🍫朱古力忌廉夾餡海綿黑天鵝蛋糕🍫 我自己的生日蛋糕，Happy birthday to m...

    材料：免調溫黑朱古力、竹炭粉、免調溫黑朱古力、竹炭粉、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、純可可...

  • 懶人薯蓉升級版

    懶人薯蓉升級版

    蜜薯薯

    大家都知道快熟薯蓉是開熱水就食得但味道不似預期，在這跟各位分享加些什麼可令佢似餐廳食到的美味吧

    材料：快熟薯蓉、椰青水、塩味牛油、塩、炸乾蔥、蔥啦、黑椒、煙肉脆粒

  • 莎莉蛋糕

    莎莉蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    莎莉蛋糕 快來試做，留住兒時的味道！ Sara Lee Pound Cake

    材料：牛油（室溫）、鹽、糖、蛋液、低筋粉、泡打粉、冧酒（可以省略）

  • 【東南亞甜品】芒果糯米飯

    【東南亞甜品】芒果糯米飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    材料：糯米、椰漿、糖、開邊綠豆、白芝麻、芒果、生粉水

  • 蘋果鬆餅 Pancakes

    蘋果鬆餅 Pancakes 影片

    MrsPsKitchen

    超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅，在普通的鬆餅糊內加入蘋果片，看似平凡，但這個真的超級好吃！想不到加了蘋...

    材料：中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、牛奶、菜油、蘋果(切片）

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