奶類 食譜9,039篇

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  2. 蛋豆奶
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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 白汁雞皇飯

    白汁雞皇飯 影片

    Uncleray Foodlab

    白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...

    材料：雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...

  • 法式焗扇貝Coquilles Saint Jacques

    法式焗扇貝Coquilles Saint Jacques

    JessicaKitchen

    將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比

    材料：扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽

  • 薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    Simple Kan

    易煮學校派對小食，送禮也OK

    材料：無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、...

  • 聖誕樹曲奇

    聖誕樹曲奇

    Simple Kan

    易煮聖誕派對小食，送禮也OK

    材料：無鹽牛油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、裝飾用朱古力醬、裝飾用糖粒

  • 鮮奶燉蛋

    鮮奶燉蛋

    AhSheh Loo

    天氣涼涼哋食碗暖晒！只需要拌勻，蒸熱食得 my youtube/ig/fb: https...

    材料：雞蛋、牛奶、糖

  • 葡萄乾麵包吐司

    葡萄乾麵包吐司 影片

    小手小廚房

    如果你喜歡日式牛奶麵包又喜歡葡萄乾，你一定要嘗試這個食譜😍

    材料：燙種：高筋麵粉、熱水、主麵團：高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、速溶酵母、糖、鹽、無鹽牛油、金葡萄乾...

  • 流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 🧀流心巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 🎤又到聖誕🎤又到聖誕🎤 整番個聖誕版...

    材料：忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、6吋蛋糕模

  • 黑芝麻薄脆雞蛋餅

    黑芝麻薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心，今次係同一位係美國返黎的舊...

    材料：低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

  • 肉鬆小飯糰包

    肉鬆小飯糰包 影片

    莎莉美食生活頻道

    肉鬆小飯糰包🍙充滿日式風味，一級棒👍🏼 Pork floss rice ball buns

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料：、白飯加入飯素及麻油、搓成小圓球...

  • 流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕

    流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🍓流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕🍓 對上一次整巴斯克芝士蛋糕已經係8月頭，記得當時我係見到...

    材料：忌廉芝士、煉奶、蛋黃、淡忌廉、鮮奶、粟粉、士多啤梨粉、4吋蛋糕模

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