肉鬆小飯糰包
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1材全部混合（牛油除外） 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時 -
2取出排氣 分等份 滾圓 麵團休息15分鐘
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3造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 -
4放入預熱170度焗爐 焗25分鐘 必看示範： https://youtu.be/CCBPezLDA4E?si=GtGZLU5bZlcx2ev9
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