Man Lam
🌮碎牛肉蛋角🌮 廚房就係我的小天地,因為佢比到我好大的滿足感,平時除左做下甜點,就係鍾意嘗...
材料:碎牛肉(70 g、生抽、老抽、水、糖、粟粉、黑椒碎、蛋、鹽、鮮奶、12個
🐄乳牛紋德式小酥餅🐄 呢款德式酥餅有別於我以往整的曲奇餅同中式酥餅,因為佢係唔需要添加雞蛋...
材料:牛油、糖、木薯粉、低筋麵粉、奶粉、黑炭可可粉、12-14塊
莎莉美食生活頻道
迷你菠蘿包(12個)🍍🍞 適合派對的小食,為家人朋友預備驚喜吧! Mini pineapple...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水(各一半)、牛油、菠蘿包面:、牛油、糖、高筋粉、奶粉...
蜜薯薯
繼續介紹我的小米代替白飯糸列,今次用小米做意大利飯
材料:熟小米、牛油、蒜頭、蔥頭、牛肝菌、忌廉芝士/酸忌廉、藏紅花(可不加)
Smallhouse Cooking
今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭, 芋頭有油才滑,排骨要肥才可
材料:檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽
戒白飯的人可以選擇吃小米,做出來無論質感及食的感覺都跟吃米飯一樣可口而且飽足感還比白飯來得更長不...
材料:蒸熟小米、雞蛋、煙肉脆粒、咸牛油、蔥粒、黑芝麻、乾蔥粒、金蒜粒、蟹柳棒
蒜香牛油餐包🧄令人無法抗拒的香氣😋 Garlic butter buns
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油
Chaomum Cooking
天氣轉冷又乾燥,令我想喝一些滋潤,又暖笠笠的糖水,剛好買了一大包南杏,今天就來做蛋白杏仁茶,材料...
材料:南杏、北杏、白米、蛋白、糖、水
「貝殼斑蘭🥥椰蓉酥」 呢款都係之前分享過,貝殼酥內餡係自家製的斑蘭椰蓉餡,椰香加斑蘭真係好...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、斑蘭粉、斑蘭椰蓉餡、16個
「斑蘭🥥椰蓉餡」 呢款自家製餡料,之前已經分享過,今次又再同大家分享下😊😊 呢款餡料...
材料:椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、170 g
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味道
製作時間
栗米
焗爐
港式