彩椒 食譜3,045篇

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彩椒

彩椒也是我們常說的三色椒，其色澤鮮亮，多色多彩，富含多種維生素及微量元素，可以改善黑斑及雀斑，還能消暑、補血、預防感冒和促進血液循環，抗老化等功效。

  • 有心食譜：鮮蔬雞肉

    有心食譜：鮮蔬雞肉

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理，色香味俱全，如想吃重口味，可加些醬油一起炒，會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    材料：黃金土雞-土雞里肌肉、秋葵、玉米筍、紅椒、黑木耳、米酒、鹽、七味粉、糖

  • 焗泰式豬頸肉(焗爐版)

    焗泰式豬頸肉(焗爐版)

    高太廚房

    今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

    材料：急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...

  • 自家製【韓式泡菜 】

    自家製【韓式泡菜 】

    戀上味覺

    坊間的泡菜，大多加了很多添加劑、防腐劑，而自家制的好處，便是可以按自己的喜好來調節味道，令你可以...

    材料：娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露

  • 韓式墨魚豆芽夢

    韓式墨魚豆芽夢

    戀上味覺

    他來自星星的熱潮不斷…不如就來一客簡單易做的 [韓式墨魚豆芽夢] 消消暑吧! ^^

    材料：大豆芽、急凍墨魚仔、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、糖、魚露、泰式雞醬、芝麻

  • 上海盆頭菜「油燜香筍」

    上海盆頭菜「油燜香筍」

    戀上味覺

    簡單易做的上海風味盆頭菜「油燜香筍」，筍絲香辣入味，口感爽脆不膩。15-20分鐘便可完成的冷盆，...

    材料：筍尖、蒜、醬油膏、蠔油、糖、老抽、水、酒、辣椒油

  • 韓式四季豆

    韓式四季豆

    戀上味覺

    韓國料理的前菜有很多不同的款式，而這款簡單易做的「韓式四季豆」，就能帶給你新的味覺，快來試一試吧...

    材料：四季豆、韓國辣椒醬、蜜糖、魚露、泰式雞醬、芝麻

  • [韓式豆芽夢]

    [韓式豆芽夢]

    戀上味覺

    「韓式豆芽夢」選用蘋果及韓國梨作為調味，能令菜式味道富有果味。

    材料：大豆芽、蘋果、韓國梨、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、魚露、麻油

  • 【白酒煮花甲】

    【白酒煮花甲】

    戀上味覺

    花甲其肉質鮮美無比，是一種低熱能、高蛋白的理想食品。只要材料新鮮，簡簡單單幾個步驟，便可煮出美味...

    材料：花甲、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、九層塔、辣椒

  • 一個人的晚餐【韓式粉絲】

    一個人的晚餐【韓式粉絲】

    戀上味覺

    一個人的晚餐，往往都只是吃一個即食麵?? 為何不花三十分鐘，烹煮一頓美味的「一個人韓國晚餐」，為...

    材料：韓式粉絲(熟)、椰菜、木耳絲、雞胸、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、冷麵汁、麻油

  • 【涼拌雞絲韓絲】

    【涼拌雞絲韓絲】

    戀上味覺

    中式雞絲粉皮就吃得多了...不如來一客韓式雞絲粉絲啦!!這次在汁料上加入檸檬蓉及檸檬汁來提味，令...

    材料：雞胸、紅蘿蔔絲、青瓜絲、檸檬蓉、韓國粉絲、芝麻、冷麵汁、麻油、辣椒粉、檸檬汁

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