粟米即玉米,味道香甜,是世界上總產量最高的農作物。粟米做法多樣,不管煎炸炒煮燉,都很美味!粟米具有健脾益胃、美容護膚、防癌抗衰老等功效,且一直被譽為長壽食品。
Ann Kok
食材容易取得,烹調方法簡單,是一道人人都可以掌握的輕鬆美味佳餚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...
材料:韭菜/韭菜花、肉碎、紅辣椒、豆士、蒜蓉、醃料、胡椒粉、麻油、鹽巴、淡醬油、素食蠔油、玉米粉
莞荽的娘
總是有用不完的蔥油餅皮嗎?來動手一起做!! 滑順的牛肉搭配鹹香的起司,在家也能享受的爆漿口...
材料:牛肉片(亦可用其它肉)、蔥油餅皮、洋蔥末、蔥末、乳酪絲、大蒜粉、蠔油、水、玉米粉or太白粉...
H2_Cooking
西蘭花營養高, 味道好! 加上芝士焗法, 普通的材料也變得吸引
材料:中型西蘭花、粟米湯、水、水牛芝士
豆豆
高麗菜含豐富的維生素B、C、鈣、磷、鉀等營養素,不但可美化肌膚、消除疲勞、還能促進腸胃蠕動、預防...
材料:玉米、胡蘿蔔、毛豆仁、高麗菜、橄欖油、塩,香油,水
廚房一隻柴
小巧泡芙擠入滿滿香草卡士達,抹茶香與黑糖香的酥脆菠蘿皮,兩種口味一次滿足!
材料:無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油...
小高廚房
粉葛湯除有袪濕、降骨火之功效外,加入土伏苓亦有助減低皮膚痕癢,既適合春夏時節,又可於轉天氣時飲用...
材料:粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、牛大力、土伏苓、蜜棗、西施骨 / 唐排、清水
高太廚房
粟米蓮子瘦肉濃湯是用了新鮮粟米.乾蓮子及新鮮冬菇頭打成濃湯,再加上瘦肉碎,是很香燶而瘦肉又有口感...
材料:新鮮粟米1條約、新鮮冬菇(頭部)、乾蓮子、瘦肉碎、食用水、醃肉料:、生抽
芙芙
詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...
材料:粟米、土豆、磨菇
卷一廚房
可樂餅(又稱吉樂餅)源自法國有一種料理食叫炸肉餅(croquette)。日本家庭開始流行起來,為...
材料:馬鈴薯 - 1個、南瓜 - 份量是馬鈴薯的1倍、洋葱 - 半個、粟米粒 - 半罐、蛋 - ...
牛嫂廚房
豐盛早餐可以令身邊的人快樂~ 更多食譜請到粉絲專頁: https://www.facebo...
材料:蛋、磨菇、蕃汁豆、栗米片、蘑菇湯、生果
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