青瓜 食譜1,030篇

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青瓜

青瓜也叫黃瓜，是夏季當季瓜果之一，不管是生吃還是熟吃都清甜爽脆，夏季更有消暑降溫的功效。青瓜除了有美容護膚的作用，還有清口氣益腎臟、排毒防便秘、降膽固醇補充維C等功效。

  • 芝麻醬彩虹蕎麥麵 (全素)

    芝麻醬彩虹蕎麥麵 (全素)

    Bethehomechef

    天氣開始熱, 胃口不佳 以紅蘋果、甘筍絲、青瓜絲、椎茸佃煮和紫菜條伴食的蕎麥麵, 拌以黑芝麻、...

    材料：蕎麥麵、甘筍、青瓜、中型蘋果、紫菜條、椎茸佃煮、黑芝麻、台式芝麻醬、香醋

  • 蔬菜粥

    蔬菜粥

    Stew

    最近沒什麼胃口，就想喝點粥算了，白粥又沒什麼胃口，那就煮個蔬菜粥吧，營養又簡易。

    材料：火腿、紅蘿蔔、小白菜、青瓜、米、鹽、香油

  • 南瓜素鴨

    南瓜素鴨 影片

    高太廚房

    南瓜素鴨是一款素菜,而今次主要是介紹用南瓜雕刻成玫瑰花,令到這素菜更美觀,而這做法可配搭不同食材...

    材料：長身南瓜、素鴨、青瓜、砂糖、生粉/粟粉、食用凍開水、素蠔油、切南瓜花剩餘的碎、粟米、腰果、...

  • 日式拌芥末小黃瓜

    日式拌芥末小黃瓜

    ximending

    我買的芥末粉只將芥末籽磨成粉.香味足夠,辛辣嗆鼻的感覺不重.好香清爽開胃啊^^ *可用市售...

    材料：小黃瓜、鹽、糖、芥末粉、水、白米醋、昆布乾片

  • 涼拌香辣麻醬冷麵

    涼拌香辣麻醬冷麵

    瑪姬住家私房菜

    一個偷懶嘅自製冷麵🤣鐘意乜就加乜🍝🥗🥒 佢個精髓在於自己溝既醬👍🏻真係好正😋 快到你唔信🤩仲...

    材料：拉麵、溫室青瓜、蟹柳、芝麻醬、辣豆瓣醬、白砂糖、白醋

  • 咖喱"雞"便當

    咖喱"雞"便當

    皇帝囡媽媽

    邊個話咖喱雞飯一定有雞？唔信？睇下點整啦

    材料：甘筍、薯仔、洋蔥、日式甘口咖喱磚、白飯、黃薑粉、紫菜、青瓜、奇異果、車厘茄

  • 手握便當（泡菜燒肉）

    手握便當（泡菜燒肉） 影片

    vickeywei

    南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評，由台稉9號和印度香米之王Bas...

    材料：黑胡椒燒肉

  • 冷辣辣粉皮

    冷辣辣粉皮

    SamSamKitchen

    今日天氣又熱咗... 想食涼浸浸菜式嘅意慾又大咗!😏 原本諗住整元祿壽司冷辣辣麵嘅粉皮版本.....

    材料：粉皮(200g)、蝦仁、青瓜、日式芝麻醬、是拉差辣椒醬

  • 叉燒刈包

    叉燒刈包

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    材料：蒸包材料、牛油（加熱溶化後放涼）、牛奶、酵母、麵粉、小梳打（baking soda）、梳打...

  • 低卡鹽水雞胸拌黃瓜

    低卡鹽水雞胸拌黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    鹹香鹹香的鹽水雞，換成雞胸肉，低卡又營養～加上口感鮮脆的小黃瓜，好吃又飽足！！ 也歡迎到女漢...

    材料：雞胸肉、小黃瓜、蔥花、薑片、蒜頭、蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、胡椒鹽、香油

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