青瓜也叫黃瓜，是夏季當季瓜果之一，不管是生吃還是熟吃都清甜爽脆，夏季更有消暑降溫的功效。青瓜除了有美容護膚的作用，還有清口氣益腎臟、排毒防便秘、降膽固醇補充維C等功效。
自從小時候跟媽媽卷壽司之後，長大後也沒有再做了，在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。 有...
材料：日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 （約1,4炸蝦的粗度）、壽司用海苔、鯡魚子...
想午餐來個簡單方便的, 韓式泡菜拌麵也不錯啊! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube ...
材料：麵條、泡菜、青瓜絲、雞蛋、韓國辣椒醬、醋、醬油、糖、芝麻粉 (芝麻粒亦可)、麻油
去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷，做法簡單的小食，加入兩種香草卻畫龍點晴...
材料：米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖
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