日式拌芥末小黃瓜
-
1將小黃瓜削皮豎對半切,用小湯匙去除瓜囊,灑鹽與糖抓勻至出水倒掉水備用.
-
2芥末粉加水拌勻成泥狀蓋蓋子.
-
3將步驟1鋪盤,抓勻白米醋.再鋪昆布片蓋保鮮膜,放重物在冰箱靜置幾個鐘頭. -
4食用時,取出昆布片切段,抓勻步驟2即可.
討論 暫時沒有留言。