筍 食譜916篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 筍
筍

筍是竹子初從土裡長出的嫩芽，常見的竹筍有，春筍、冬筍、蘆筍等。竹筍被譽為“人體的清道夫”，具有開胃健脾、降三高、通腸排便的作用，竹筍可煲湯、炒菜、還能煲粥、做成筍乾、筍絲等。

  • 黑木耳辣炒茭白筍

    黑木耳辣炒茭白筍

    komama

    茭白筍的水分很多，100公克裡平均有93.5公克都是水分，還含有多種營養成分如鈣、磷、鐵、維他命...

    材料：茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 家鄉炒米粉

    家鄉炒米粉

    瑩瑩煙火間

    家鄉炒米粉平實美味，只要先以冷水泡米粉，加少許油拌勻後蒸數分鐘再炒，便會條條分明，不易焦乾和黏鍋...

    材料：東莞米粉、椰菜、甘筍、午餐肉、生抽、老抽、麻油、雞粉、辣椒醬或沙茶醬、鹽

  • 白汁雞皇飯 (簡易不失敗版)

    白汁雞皇飯 (簡易不失敗版)

    成波之路

    容易做又豐富的料理，包含肉類和蔬菜，更加入牛奶，營養滿分之餘也一家大小都喜歡！ 歡迎到面書...

    材料：雞腿肉、奶油、麵粉、清雞湯（已調味）、牛奶、黑胡椒碎、洋蔥、馬鈴薯、甘筍、鹽、白胡椒粉、酒

  • 瑪莉廚房：清炒甜豆玉米筍

    瑪莉廚房：清炒甜豆玉米筍

    瑪莉的料理世界

    看似簡單的料理，才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍，搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口，這道菜好適合...

    材料：甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣

  • 簡易繽紛春卷

    簡易繽紛春卷

    卷一廚房

    又到週末清雪櫃的時侯喇 ! 剩下的菜類 別浪費啊! 只吃什菜又沒口感, 簡單好煮意: 15分鐘!...

    材料：春卷皮 6片、什菜: (青瓜, 甘筍,木耳,蜜豆,豆腐乾)、雞蛋 2隻

  • 焗法國黃春雞

    焗法國黃春雞

    佛羅倫斯小廚房

    自煮焗春雞，簡單又好食 ! 屋企都可以煮到酒店水準 !

    材料：春雞一隻、Pancetta、洋蔥、甘筍、Garlic、Oregano、Tarragon

  • 韓式辣醬豬肉飯卷

    韓式辣醬豬肉飯卷

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    材料：甘筍、豬肉　　　、印度薄餅　、薑茸　　　、蒜頭　、韓式辣醬　、魚露　、麻油　、糖漿　　　、...

  • 日式咖哩飯

    日式咖哩飯

    J's Kitchen

    作為上班一旅，唔想日日捱飯盒，用日式咖喱磚/咖喱包，20分鐘就有熱辣辣既咖哩雞飯啦!!! We...

    材料：雞脾肉、薯仔、甘筍、洋蔥、日式咖哩包

  • 麵醬青口炒烏冬

    麵醬青口炒烏冬

    卷一廚房

    烏冬便聯想起日本料理, 傳說烏冬由一位弘法大師由唐國帶回烏冬的製法，拯救了讚岐當地的貧民。因為瀨...

    材料：烏冬 兩餅、麵鼓醬 1湯匙、洋葱 半個、甘筍 1條、金菇 1包、菠菜 兩棵、三色椒 適量、...

  • 韓式甜烤肉

    韓式甜烤肉

    成波之路

    韓國菜其實不一定是辣的，這個甜烤肉就十分適合全家的口味，而且這個調味組合可以配合其他肉類做出不同...

    材料：水梨泥、豉油、粟膠、味醂、麻油、蒜蓉、五花肉片(豬腩片)、洋蔥、蔥、甘筍、金菇、白芝麻

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入