其他葉類 食譜1,420篇

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  • 菜乾臘鴨絲豬骨粥

    菜乾臘鴨絲豬骨粥

    Elaine袁太廚房

    超正的豬骨粥 , 天氣凍食一碗好暖胃 , 如果大家唔鐘意用豬骨 , 可以用魚腩代替呢 ........

    材料：豬手骨、菜乾、臘鴨脾、白米、燒豬骨/肉、薑、油、糖、鹽、蔥、芫茜

  • 豆腐白菜滾三文魚頭湯

    豆腐白菜滾三文魚頭湯

    MHKitchens

    尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心!今天要分享的湯...

    材料：三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水

  • 和風炒意麵

    和風炒意麵

    漢堡包

    這是一道很簡單的炒麵,有時候不想吃鍋燒麵湯湯水水的,就可以把意麵拿來炒,料理的過程不會很複雜,調...

    材料：意麵、菇類、小白菜、洋蔥絲、水煮蛋、玉米筍、鮮蝦、昆布醬油、味霖、飲用水、橄欖油

  • 韓式部隊鍋

    韓式部隊鍋

    Deimo

    一到冬天人就犯懶，不想煮餸，不想打邊爐，因為要洗好多碗。。。哈哈，就想到最簡單的部隊鍋啦，全部材...

    材料：辛拉麵、韓國年糕、泡菜、芝士、大蔥、洋蔥、魚豆腐、魚丸、蝦丸、蟹棒、香菜、金菇、豆腐、韓式...

  • 薑香蠔油燴油豆腐鑲肉

    薑香蠔油燴油豆腐鑲肉

    ivyskitchen

    這道薑香蠔油醬的鑲肉 非常的美味 加了薑泥真的比較好吃 有肉有豆腐 是一道營養豐富的菜餚...

    材料：絞肉、四角油豆腐、香菜、鹽、白胡椒粉、米酒、薑泥、蒜泥、蠔油、米酒　、醬油、鹽、香油、水

  • 冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    媽B靚湯

    人人話天氣熱食湯飯，我就天氣凍先黎食湯飯，呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過，超方便，有湯飲又有飯...

    材料：冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜

  • 西洋媽媽雜菜湯

    西洋媽媽雜菜湯

    John Rocha

    大家在聖誕節期間會否有一些吃剩的火腿或燒火雞而不知如何處理? 還記得小時候, 每到聖誕節后, 媽...

    材料：洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、薯仔、燒火腿肉或雞肉、黑橄欖

  • 黑胡椒豬排麵佐鮮蔬

    黑胡椒豬排麵佐鮮蔬

    vickeywei

    說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！ 就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一點...

    材料：麵條、洋蔥、胛心肉（豬梅花肉）、紅蘿蔔丁、無鹽奶油、高筋麵粉、橄欖油、喜愛的蔬菜、海霸王-...

  • 聖誕烤火雞【聖誕派對食譜】

    聖誕烤火雞【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕最不能少的就是火雞啦！雖然時間上有點久，但是真的很美味，朋友們都說很入味！家人也喜歡！那花點...

    材料：火雞、蘿蔔、洋蔥、檸檬、薯仔、香芹、迷迭香、丁香粉、鹽、百里香、月桂葉、薑或薑粉、黑胡椒粉...

  • 嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    此做法雞肉很嫩滑，又快手，簡直無難度又完成一道上海名菜，在本港也很出名。傳統做法需時3小時，雞肉...

    材料：雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

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