嫩滑快手砂鍋雲吞雞
2016 年 12 月 26 日發佈 MrsSat Cooking
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此做法雞肉很嫩滑,又快手,簡直無難度又完成一道上海名菜,在本港也很出名。傳統做法需時3小時,雞肉很老 ,但雞湯奶白色味較濃。傅统版簡易版各有特色,看你自己仲意。
TIPS
1.可以加瘦肉增添湯鲜味。
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