簡易好滋味，今晚就吃素雞啦，快手又美味！

代替肉類的食品，小時候辣條到是吃得很多，素雞是長大了之後才知道的，記得第一次買素雞時，還是銷售阿姨告訴我怎麼煮的，光是看它那像魚餅式的外表，不跟豆腐麵筋放一快，你還真不知道這就是素雞。
素雞料理的方式也簡單，沒有過多的繁瑣招式，也不用很多的調味料，炒菜或涼拌一樣好吃，而且不易壞，像小編這種中午自己帶便當的，早上只需要花上１０幾分鐘即可。
素雞還是下飯，下麵條，送酒很好的選擇，既便宜又製作簡單，夏季酷熱小編最推介的做法就是涼拌素雞。風味很不一樣喔！


腐皮紫菜素雞卷靈感來自去一間素菜館食飯，當中有個小食就是用腐皮及紫菜包住素肉製成卷狀去炸，於是我就試用素雞卷去試，效果亦相當之唔錯，材料簡單，製作容易，香口又受到一家歡迎，是素菜不錯的選擇呢！

煎過嘅腐皮脆卜卜好好食，連小朋友都鐘意，材料好隨意，只要家人鐘意食嘅材料都可以放入去



好奇怪今日行咗三間超市都買唔到急凍鴨胸肉... 咁索性變陣green一green... 整體感覺非常之唔錯... 可以一試!?

煎出來好香又有口感，加入少少紅蘿蔔，令一D吾食蔬菜既朋友(好似我仔)都容易入口，吾覺吾覺就食左, 襯今日Green Monday大家一齊試下



核桃具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素，在腦部吸收過程可彼此互補，被腦部迅速吸收利用，達到有效補充腦部營養的目的。 

簡單、健康，為農曆新年前作好準備！節日前食清D是常識吧。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉