廚房萬潔靈
又到咗放暑假開Party嘅日子，仲未諗定開Party嘅時候食咩？ 今次祖堯教大家點樣炮製...
材料：春卷皮、黑松露、水牛芝士、雞蛋、食油、沙律菜、蕃茄
鐵朗
自家製肉丸，好味！🤣🤣🤣 下次諗吓配咩肉類先。
材料：蜆肉、鯪魚肉、免治豬肉、白菜仔、薑蓉、芫茜(切碎)、蔥粒、雞粉、糖、麻油、泰式雞醬、黑椒、...
林愛煮CookingLam
天氣實在太熱，想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢，重點係一㷛過，有肉，有菜，就咁啦！
材料：鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯
Carline Ki
1杯熟飯 2-3湯匙油或 ghee 5粒丁香 5粒豆蔻 1茶匙芫茜粉 1-1/2 茶...
材料：熟飯、油或 ghee、丁香、豆蔻、芫茜粉、紅辣椒粉、紅蘿蔔、芹菜、青豆角、薯仔、洋葱
豆豆
青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們，應注意碘及葉酸的攝取，畢竟青江菜的葉酸可以...
材料：青江菜、萬家香香菇素蠔油、水、蒜頭、塩
比較簡單的手工菜，唔難做 😁😁😁
材料：急凍虎蝦、急凍帶子、大白菜、薑、雞粉、蠔油、糖、生粉、麻油、蔥或韮菜、芫茜
這裡要介紹一款， 適合都市人，追求食材健康，的「帶子蒸豆腐」，做法非常簡單又容易。 豆腐含...
材料：大帶子 1 位、豆腐、芥菜只要菜頭部份、蒜蓉豆椒、生粉、鹽、胡椒粉、油
梅菜扣肉，那一層層的肥肉和梅菜的香味，令你不能控制去食，真是又愛又恨。 但要知道的是自家烹...
材料：豬腩肉。2 位、乾甜梅菜、2小塊、鹽、月桂葉 bay lea
ivyskitchen
這麼熱的天 來份冰涼醒胃的咖哩口味三明治如何? 今天做了咖哩蔬菜蛋沙拉 加到厚片土司上 ...
材料：冷凍蔬菜、水煮蛋、美乃滋、咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、厚片土司
廚房女漢子Ritas
下雨天就想喝點湯,想起了排骨麵的清香,剛好冰箱裡還剩下兩塊里肌肉！敲打之後快速醃一下～再用洋蔥、...
材料：里肌肉、陽春麵或細麵、青菜、溏心蛋、地瓜粉、紅蔥酥、蔥花、排骨醃料、蒜末、醬油、米酒、糖、...
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製作時間
味道
3-4人
栗米
焗爐
