ximending
台灣的調味料,樹子.常配蒸魚.但配青菜也很塔.植物調味料,清淡也不會太淡,真好味啊^^ *...
材料:蕪菁葉(可用任何青菜)、樹子、蒜碎、辣椒、酒、昆布柴魚高湯
豆豆
澎湖人比較偏愛清淡、爽口、開胃的客家人和四川菜的酸菜豬肚湯,作為必備的圍爐年菜湯,人人喝上一碗,...
材料:豬肚【澎湖豬肉】、薑、酸菜、水、外鍋水
跟四川阿姨學了泡菜作法.這樣不易發霉花椒香味足夠.配日式昆布柴魚高湯也很塔囉^^ 昆布柴魚...
材料:白菜、花椒、鹽、水、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
男人廚房
在家怎麼做出好吃的紅燒獅子頭,又該如何變化出不一樣的版本呢?今天就讓我來跟妳分享其中的小技巧吧!...
材料:大蒜、白菜、醬油、青蔥、辣椒、豬絞肉、薑泥、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、糖、蛋液
SamSamKitchen
#無油炒餸 蒜苗同豬肉向來係好朋友... 今晚走埋一齊... perfect match!...
材料:蒜苗、豬頸肉、米酒、蠔油、蒜、紅尖椒、已烘腰果
茼蒿有一種獨特嘅菜味... 我細細個就已經好鍾意食㗎喇! 清炒同埋蒜蓉炒係最常見煮法... 今...
材料:茼蒿、油、蒜、薑、指天椒、水、沙茶醬、醬油膏、酒、糖
菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...
材料:芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯
鐵朗
冇肉,都可以好好味,須然有少少貴,食得開心就夠 😘😘😘 這次食材的食用價值資料較長 , 分...
材料:鮮百合、豆苗、乾木耳、竹笙、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水
Zareen媽媽
用料簡單之餘,仲啱晒拌飯,雪凍食送酒更食到停唔到口!
材料:鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...
好奇怪... 我麻麻地鍾意食魚... 但係我又好鍾意食豆豉鯪魚!😆 #唔使等打風先開得罐頭...
材料:罐頭豆豉鯪魚、油麥菜
沒有更多內容
製作時間
味道
3-4人
栗米
湯