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腰果蒜苗炒豬頸肉

2018 年 01 月 27 日發佈 SamSamKitchen 列印
腰果蒜苗炒豬頸肉
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#無油炒餸

蒜苗同豬肉向來係好朋友... 今晚走埋一齊... perfect match! 👍

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 蒜苗 4棵
    • 豬頸肉 200g
    • 米酒 2湯匙
    • 蠔油 2湯匙
    • 蒜 1個
    • 紅尖椒 1條
    • 已烘腰果 隨意
  • 1蒜苗斜切段,、豬頸肉切薄片、 蒜頭切片、紅尖椒斜切段!
  • 2平底鑊不用加油... 中火將豬頸肉煎至金黃!
  • 3加蠔油、米酒煮兩至三分鐘!
  • 4加入蒜片、蒜苗、 紅尖椒... 大火炒軟... 上碟... 撒腰果便可!

Tags:

  • 炒
  • 豬
  • 豬頸肉
  • 腰果
  • 米酒
  • 蠔油
  • 炒豬頸肉
  • 豬頸

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