菌菇類是指食用菌,大多菇類含有人體必備的八大氨基酸,常被稱為健康食品,如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
鐵朗
鮑魚菇新鮮同罐頭唔多見有得買 , 見到又手痕買黎炒餸
材料:白蘿蔔、罐頭鮑魚菇、腩肉、枝竹、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黃酒、麻油、生粉水
又黎保健湯水 功效 : 護肝止咳,降血脂血糖,降膽固醇 佛手瓜猴頭菇松茸湯
材料:佛手瓜、牛筋、雞翼骨、姬松茸、冬菇、紅棗、猴頭菇、蟲草花、元貝、栗子、薑片、黃酒、鹽
仍然有茄子顏色 , 蒸茄子都可以好味道
材料:茄子、攪碎豬肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、黃酒...
青紅蘿蔔松茸牛𦟌湯 肉不是太多 , 加入腰果同栗子彌補肉味
材料:紅蘿蔔、青蘿蔔、牛𦟌、腰果、栗子、蟲草花、姬松茸、蜜棗、薑片、黃酒、鹽
JessicaKitchen
最普通的食材做出營養功效超值的料理
材料:西芹、紅蘿蔔、雲耳、生抽、蠔油、水
莎莉美食生活頻道
吞拿魚包 🐟🌽粟米吞拿魚🍄🐟蘑菇吞拿魚,早餐之選 Tuna with vegetable bu...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、罐頭吞拿魚、粟米粒、蘑菇片
TANG
【適合季節】四季皆宜 https://tangtangrecipes1.blogspot....
材料:冬菇、免治牛肉、甘筍粒、蛋白、芫茜碎、牛高湯、生粉水、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油
懶人製作,煲湯材料再做餸
材料:牛筋、枝竹、豆卜、冬菇、松茸菇、薑片、蒜頭、乾蔥、辣椒粒、花椒八角、冰糖、白醋、雞粉、胡椒...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
平時酒樓會用乳鴿做鴿鬆,乳鴿起肉比較麻煩,用鴨胸取替乳鴿,效果都弓唔錯👍,大家有機會不妨試試。大...
材料:生鴨胸、蝦米、臘腸、甘筍粒、法邊豆粒、冬菇、馬蹄粒、日本長芋粒、蒜蓉、沙律生菜、[鴨鬆配料...
ximending
豬後腿瘦肉與腐乳汁好搭呢! 比豆腐乳味道溫和多提食材鮮. 配黑木耳帶了口感變化,豐富蛋白質真...
材料:豬後腿完全瘦肉小塊、酒、大蔥片、紅腐乳汁、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉
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