JessicaKitchen
醬汁是靈魂,濃郁的鮮甜味
材料：生菜、蒜頭、生粉水、蠔油、生抽、老抽、水
Chaomum Cooking
最近不停下雨，又熱又濕，今天我剛好看見街市有賣粟米鬚，不如來煲一個解暑又利水的茶飲，蘋果粟米鬚馬...
材料：蘋果、粟米鬚、馬蹄、椰棗、冰糖、水
男人廚房
利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香，再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑，在這...
材料：小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋
Smallhouse Cooking
病癒之後, 真要調理一下身體, 所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》 做些簡單些, 不太...
材料：鮮人蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、紅棗、清水
簡單百搭美味小炒,帶出鮮香美味
材料：青瓜、蝦仁、蒜頭、鹽、麻油、胡椒粉、蠔油、水
感受日式居酒屋的氣氛
材料：烏冬、香菇、雞扒、黑胡椒粉、柴魚碎、醬油、味醂、料理酒
廚娘的365日
講起泰國，有一款人氣小食，無人唔識，好人都會買佢返黎做手信，就係口感勁軟熟又美味既椰汁班蘭軟糖。...
材料：班蘭葉、清水、糯米粉、木薯粉、糖、鹽、椰漿、班蘭香油、油
最近幾天因為受到颱風影響，天氣又熱又焗，天文台還發出「極端酷熱天氣警告」，真是熱到不得了，為了防...
材料：冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水
色彩鮮艷,營養均衡,酸酸甜甜
材料：米紙、蝦、生菜、米粉
蒸熟後可以切成蛋餅或直接食
材料：雞蛋、雲耳、粉絲、免治豬肉、胡椒粉、魚露
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異國料理
時令食譜
3-4人
港式
晚餐
