海鮮營養豐富,蒸煮炒煎炸,做法不盡相同,像煎蠔餅,蒸扇貝、韓式海鮮鍋等,海鮮不僅滋味鮮甜,還能強化骨骼促進鈣的吸收,鮮美海鮮自家做,營養又有料!
胡椒東風螺食譜做法菜譜
材料:東風螺Babylon shell、鹽Salt、白胡椒粒White peppercorns、...
花甲肉厚鮮甜,好多人都鍾意食,配埋一個惹味湯底,再加上索汁嘅粉絲墊底,諗起都流口水。呢道花甲粉做...
材料:花甲 Venus clam、粉絲 Glass noodles、鹽 Salt、油 Oil、蒜...
今天想分享的是潮州炸卷,是我鄉下潮汕的特色賀年菜,外脆內軟,腐皮脆香,咬下去有爽口的馬蹄,還有濃...
材料:馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、[豬肉的調味]、鹽、...
香脆嘅春卷唔至好味道,金黃嘅外表仲好吸引,十足金條咁夠晒好意頭。呢款粟米蝦春卷用咗蝦肉同粟米粒做...
材料:急凍蝦仁 Frozen shrimp、粟米粒 Corn kernels、春卷皮 Spri...
清酒牛油煮花蛤食譜做法教學
材料:花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...
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