豬手又叫豬腳、或者豬蹄，炆豬手，醬燒豬手，都是很常見的家常菜，豬手富含膠原蛋白，有壯腰補氣、通乳之效，還能防止皮膚過早衰老，而且常食豬手對女性具有豐胸的作用哦。
一直以來，都想試做焗乳豬，但凍肉店大多是一隻購買，對於小家庭來說，份量實在太大份，只好放棄念頭！...
材料：西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用）、、
有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差，有時間試下做個慢煮嘅版本，呢個係個簡單做法，簡直零失敗...
材料：豬手、白鹵水料、草果、魚露、花雕酒、鹽、糖、指天椒、白醋、薑
以前外出食西餐都喜歡點咸豬手，但價錢都幾貴，而家自己做，又平又好味，以後又多一道自家名菜啦😄 ...
材料：急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉（乾）、白胡椒粒、雜香草碎、黑椒碎、水、黃椒、法式芥末醬...
別被長長的材料清單嚇倒！ 材料雖多但做法非常簡單， 令人回味的泰式滋味， 還有滿滿的骨膠原...
材料：豬手、芫荽莖、南薑、薑、蒜蓉、白胡椒粒、肉桂、八角、五香粉、可可粉、椰糖、生抽、老抽、金山...
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