餅乾 食譜675篇

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餅乾

餅乾種類繁多，曲奇就是我們最常見的了，還有很多如脆餅、夾心餅乾，有甜的咸的，薄的脆的，應有盡有。餅乾香酥可口，方便食用又便於攜帶，用來當小食亦或者伴手禮都很可以。

  • 纖纖細手指酥脆餅

    纖纖細手指酥脆餅

    Rubens廚房

    只需4個材料，簡單步驟，就能做出荷蘭媽媽心目中第一名入口即化、無需過多咀嚼的嬰幼兒點心首選小餅乾...

    材料：中筋麵粉、糖粉、雞蛋、發酵粉

  • 《抹茶蔓越莓合桃鬆餅》

    《抹茶蔓越莓合桃鬆餅》

    米太廚房手記

    抹茶和蔓越莓味道極配合，香脆的合桃混在鬆軟的鬆餅裏，口感非常豐富！用純正橄欖油取代部分奶油，增添...

    材料：材料(8個)，單位為美式:、蔓越莓乾、合桃肉、低筋麵粉、黃糖、綠茶粉、泡打粉、梳打粉、鹽、...

  • 紫薯曲奇

    紫薯曲奇

    艾華斯

    為妹妹預備兩款曲奇作婚禮小回禮，紫薯這款不但造型多變，還很美味呢~~

    材料：牛油、糖、蛋、低筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽

  • Tiramisu

    Tiramisu

    Catherine Cheung

    免蛋版本的Tiramisu

    材料：Mascarpone Cheese、淡忌廉、砂糖、雲喱拿香油、Kahlua咖啡酒、Espr...

  • Florentins 杏仁脆曲奇

    Florentins 杏仁脆曲奇

    Sallyho莎莉豪

    入口鬆脆, 輕鬆易做, 送禮佳品.

    材料：牛油、糖霜、牛油、糖、蜂蜜、忌廉

  • [芝麻杏仁曲奇]

    [芝麻杏仁曲奇]

    戀上味覺

    新鮮打磨的芝麻粉除做芝麻糊之外，亦可以用來做曲奇，當烘烤出來的曲奇餅，更是充滿濃郁的芝麻味，大家...

    材料：黑芝麻粉、低筋麵粉、杏仁條、粟粉、金桶牛油、蛋、糖

  • 燕麥提子餅乾

    燕麥提子餅乾

    閒暇

    消滅大罐燕麥的好辦法，提子味很出眾，又香又酥，大愛~

    材料：全麥麵粉、黃油、細砂糖或糖粉、雞蛋、燕麥片、牛奶、葡萄乾

  • 【新手入門】重乳酪蛋糕

    【新手入門】重乳酪蛋糕

    樂樂的小資廚房

    香濃又綿密的乳酪蛋糕 想必是許多人的心頭愛 其實這款熱門又好吃的蛋糕 作法一點都不困...

    材料：蛋糕體、奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬、蛋糕底、消化餅乾、無鹽奶油

  • 超簡易親子印模曲奇

    超簡易親子印模曲奇

    Odilia Wong

    暑假唔會日日出街玩，但係屋企，細路又嘈住出街，話係屋企好悶？唔緊要，同細路一齊整曲奇，媽媽只係清...

    材料：無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、雲尼拿油

  • [黑蒜杏仁曲奇]

    [黑蒜杏仁曲奇]

    戀上味覺

    黑蒜是用新鮮的生蒜，連皮於高溫高濕的環境下，自然發酵而成的一種天然保健食品，具有抗氧化功能，可防...

    材料：黑蒜、低筋麵粉、杏仁碎、砂糖、蛋黃、粟粉、金桶牛油

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