餅乾種類繁多,曲奇就是我們最常見的了,還有很多如脆餅、夾心餅乾,有甜的咸的,薄的脆的,應有盡有。餅乾香酥可口,方便食用又便於攜帶,用來當小食亦或者伴手禮都很可以。
海馬媽媽
呢款小食就似鮑師傅嘅提子乾奶酥, 其實好簡單易整,味道好又喜慶! 焗緊已經好香,食落酥脆!金...
材料:無鹽牛油、蛋黃、糖粉、奶粉、低筋麵粉、加州提子乾、杏仁片
Man Lam
「開心果蛋白薄脆片」 仍然都係消耗蛋白系列🤣🤣 見到一個烘焙page,有一句「烘焙有...
材料:蛋白、低筋麵粉、糖、牛油、開心果醬、開心果、28×28×3.5 cm正方型烤盤
AhSheh Loo
粟米片除了做早餐,還可以做曲奇 製作非常簡單,全部材料手動拌勻即可 youtube: h...
材料:無鹽牛油、糖霜、雲尼拿油、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、粟米片 壓碎、沾麵糰外層:粟米片
莎莉美食生活頻道
伯爵茶司康🍯 Earl Gray Scones 😘 #earlgray #scone #伯爵...
材料:低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋一隻、伯爵茶粉一包(預留少許飾面)...
「芝麻蛋白薄脆片」 消耗蛋白系列🤣🤣 一款製作非常簡單的小食,只需要將材料撈勻就得,...
材料:蛋白、低筋麵粉、糖、牛油、白芝麻、28×28×3.5 cm正方型烤盤
MrsPsKitchen
這個是我其中最愛的巧克力曲奇食譜,我喜歡薄薄,外脆內Chewy的曲奇。加了溶化的巧克力碎,超!級...
材料:白糖、紅糖、溶化牛油、雞蛋、中筋麵粉、梳打粉、朱古力碎、海鹽
🎉Happy New Year 2025🎉之 「開心果木糠布丁」 新的一年特別迎黎一款0...
材料:瑪莉餅、淡忌廉、煉奶、開心果醬、開心果粉、140 ml
這個雪球曲奇叫Melting Moments, 當一口咬下去時,就像名字一樣 – 溶化在口裡。在...
材料:牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉
檸檬豆腐芝士蛋糕🍋 Lemon Tofu Cheesecake🎂#免焗 #豆腐 #cheesec...
材料:忌廉芝士、糖、淡忌廉、酸忌廉、吉利丁片/粉、嫩豆腐1盒、檸檬皮、餅底:、消化餅、牛油、裝飾...
小時候每次到中式的餅店,都喜歡買杏仁酥和合桃酥。小小的中式曲奇,充滿杏仁香,超酥脆好味! ...
材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉、鹽、杏仁、蛋液
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