西式糕點簡稱西點,擁有獨特的神秘的西方風味,味道香甜而不膩口,式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等,像巧克力熔漿蛋糕,泡芙,蝴蝶酥等
Wing Cha
茶餘飯後必吃甜點火焰冰淇淋,製作簡單,初學者也很容易上手
材料:泰國香米飯、水、布丁粉-香草味、各式軟糖、草莓、蛋白、白糖粉、冰淇淋、香橙酒
Zareen媽媽
甜甜圈 Donut 係大人小朋友都鍾意嘅 party snacks. 呢款一口甜甜圈配上朱古力醬...
材料:無鹽牛油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、全蛋、朱古力粒、棒棒糖棍
komama
這次分享的「藍莓米布丁香草奶昔」,則以香草口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋,輔以藍莓與鮮奶來增添入...
材料:藍莓、黑木耳米布丁、鮮奶
MrsPsKitchen
又是很受歡迎的戚風蛋糕,這次加入香濃的伯爵紅茶Earl Grey Tea及茶葉,清新的茶味,蛋糕...
材料:蛋黃、糖(打蛋黃用)、伯爵茶、伯爵茶葉、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖(打蛋白用)
在咖啡飲品種類中,我們偏愛拿鐵或卡布奇諾的飲用口感,或許是因為本身就愛喝牛奶,只要有奶就歡,也因...
材料:黑咖啡、黑木耳米布丁、鮮奶
慳家小師奶
今次第一次整造型馬卡龍~ 個櫻花咀今次開光! 鼓唔到咁靚咁好用!
材料:糖霜、杏仁粉、蛋白、檸檬汁、糖、士多啤梨醬
SallyChanSC
一定要用起斑點的香蕉才夠香。戚風的好處是清新, 因使用植物油,吃後沒有太大罪惡感。有空來訪我的專...
材料:蛋黃、糖、植物油、香蕉、低筋粉、蛋白、糖、檸檬汁
Abel
香濃的朱古力香味,尤其冷凍后更好吃~
材料:巧克力布丁粉、脫脂牛奶(或全脂牛奶)
BakeryMan
栗子蛋糕係一款受大眾歡迎的甜品,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的F...
材料:全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油、栗子、黃糖、鮮奶、雲尼拿香油
藍莓紫薯蛋糕係一樣又簡單又健康好味,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的...
材料:紫薯、淡忌廉、砂糖、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油
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