中式點心 食譜976篇

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中式點心

中式點心繁雜，有各種糕類，如綠豆糕、馬蹄糕等；還有各種酥餅，如芋頭酥、千層酥等；當然還有大家最熟悉的茶樓點心，如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多，那就往下看吧！

  • 牛奶麻糬

    牛奶麻糬

    廚房女漢子Ritas

    軟軟QQ的，卻又入口即化，是週末午後下午茶的好選擇，簡單好做，配上腰果糖粉香糯好吃，來杯熱茶或熱...

    材料：牛奶、糯米粉、木薯澱粉或太白粉、糖、沙拉油、腰果、棕櫚糖或糖

  • 蘿蔔糕

    蘿蔔糕

    fionapoon

    賀年食品

    材料：白蘿蔔、腊腸、蝦米、腊肉、粘米粉、水、糖、鹽、麻油、胡月粉

  • 古法椰汁馬拉糕

    古法椰汁馬拉糕

    高太廚房

    古法椰汁馬拉糕是一款茶樓點心之中受歡迎的點心,做法不會太難,只需要有做麵包的老種就可以做出一款很...

    材料：老麵種、雞蛋、砂糖、吉士粉、高筋麵粉、奶粉、老抽、鹼水、泡打粉、椰漿、菜油、溶牛油

  • 淮山紅豆糕

    淮山紅豆糕

    CarolTsang

    淮山有益氣養陰、補脾肺腎，做成甜品糕點，食得健康！

    材料：鮮淮山、紅豆、片糖、白糖

  • 古早味 桂花廣寒糕 純素

    古早味 桂花廣寒糕 純素 影片

    Smallhouse Cooking

    中秋節 做不及月餅! 還可以做什麼??! 不如做廣寒糕吧 成品: 1個 (大約 450...

    材料：糯米粉、粘米粉、蔗糖/ 黃糖、乾榚花、甘草、清水

  • 香蕉糕 無糖無添加

    香蕉糕 無糖無添加 影片

    Kate Chan

    小朋友要戒糖，又想食糕點，整個無糖版香蕉糕俾佢地開心下。 一日2轉食晒😅

    材料：熟香蕉、糯米粉、粘米粉、油、水、糕粉（熟糯米粉）

  • 芒果椰汁西米糕

    芒果椰汁西米糕 影片

    man6088

    今次加左西米和淡奶油，步驟多少少但更好味！！

    材料：芒果、西米、椰漿、淡忌廉、魚膠粉、砂糖

  • 五色幻彩啫喱

    五色幻彩啫喱 影片

    man6088

    啫喱老少咸宜都鍾意食，而且簡單易整！花少少心思時間，就可以整得既好睇又好味！ 聚餐派對必定有的...

    材料：啫喱粉、魚膠粉、煉奶

  • 芒果椰汁糕

    芒果椰汁糕 影片

    man6088

    材料簡單易搵，而且好啱夏天食！

    材料：芒果、椰漿、魚膠粉、凍水

  • 18# 碌柚(沙田柚/文旦)啫喱@糖山🍭大兄

    18# 碌柚(沙田柚/文旦)啫喱@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 (中秋節特備甜品)每年中秋節賞月必有嘅生果 跟住C兄整甜...

    材料：步驟1#、泰國金柚汁or西柚汁(含糖)、步驟2#、泰國金柚汁or西柚汁(含糖)、魚膠粉、碌...

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