西湯大部分相對於中湯，口感和味道會較為濃重，多使用牛乳或鮮奶油，一般餐前食用，有開胃暖脾的作用。常見的西湯有，羅宋湯，南瓜忌廉湯等。
情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~~ 這個簡單的食譜, 你可以...
材料：蝦頭和蝦殼、全蝦、洋蔥、甘荀、西芹、京蔥(白色部分)、京蔥(綠色部分)、蕃茄、蕃茄膏、蒜頭...
酥皮啊酥皮，為何你如此實用？如果你有一個氣炸鍋，一定要去買酥皮！ 有左酥皮，街外貴一貴嘅氣炸酥皮...
材料：粟米濃湯corn soup、酥皮puff pastry、全蛋液Whole egg liqu...
用街市買到的新鮮的材料, 配合自家制作的百搭雞湯, 完全安全, 無味精!!! 請訂閱以...
材料：甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、煙肉、自家制雞湯、蕃膏、忌廉、蒜頭、百里香、月桂葉、黑胡椒和鹽
芝士出沒注意！President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治，仲可以用來煮湯。金黃的車打...
材料：總統牌車打芝士、西蘭花、無鹽牛油、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞湯、全脂奶、鹽、黑胡椒、法國圓麵包
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