Cook1Cook
砵仔糕是一種傳統粵式糕點，有說始創於台山，現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵作...
材料：粘米粉 Rice flour、水 Water、增城片糖 Zengchen slab sug...
Uncleray Foodlab
這輯youtube是大家一起開flatiron, Flatiron 有很多不同的名稱,英國叫做b...
材料：Flat iron 三筋肉
莎莉美食生活頻道
菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅，也稱之為切餅，做法簡單，快來試做。 Pineapple...
材料：無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片
伯爵茶戚風蛋糕 Earl Grey Chiffon Cake 淡淡伯爵茶清香，蛋糕鬆軟，下午...
材料：蛋糕糊： 植物油、伯爵奶茶、低筋粉、伯爵茶包、蛋黃、蛋白霜： 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉
南瓜牛油餐包。轉吓口味！天然甜甜地 Pumpkin Butter Buns
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、南瓜蓉、牛奶+溫水、牛油
Man Lam
🌸裝飾朱古力花朵🌸 之前同大家分享過製作裝飾朱古力小花朵，今次又分享下其他款式的花朵😊😊 ...
材料：朱古力筆
蛋撻(曲奇皮)。受歡迎甜點之一，快來試做。 Egg tart
材料：撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋(酌量加入)、蛋漿： 熱水、糖、花奶、蛋...
花生酥 原來自己整都好容易，仲無添加劑！ Peanut Cookies
材料：花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生（已烤烘）
Mycakechannel
椰撻：香港經典西餅，那顆藥水味，邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart
材料：撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料： 椰絲、糖、低筋...
Chaomum Cooking
最近天氣很熱，時不時又下暴雨，最適合喝今天介紹的湯：節瓜眉豆花生章魚雞腳湯，這個湯適合一家大小飲...
材料：節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽
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