臨近清明節,我都會做茶粿,上年做了眉豆茶粿和青團,今年來做蘿蔔絲茶粿,是一款鹹味的茶粿,這款茶粿...
材料:皮:、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水、油、糖、水、饀、白蘿蔔(已削皮)、蝦米、豬肉碎、芹菜粒、...
平時出去買大大個菠蘿包 自己整番個迷你版 出爐好香,個皮好脆,麵包軟熟 不知不覺食多幾個 ...
材料:麵包材料:、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽牛油、菠蘿皮材料:、無鹽牛...
今次我做嘅意粉係 義大利波隆那肉醬麵, 根據嘅係Marcella Hazan嘅食譜為煮,Marc...
材料:碎牛肉、碎豬肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、淡忌廉蛙或牛奶、白葡萄酒、肉豆蔻、番茄膏、鹽、胡...
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