通常指雞蛋、鵪鶉蛋等,蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質。其價格低廉,而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。
後生仔
春冬之時,士多啤梨正值香甜之時,配以香脆撻底,必定令你一試難忘。
材料:無鹽牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、蛋、栗粉、杏仁粉(最好選擇幼身)、雲呢嗱香油、熱水
成波之路
有菜有芝士有蛋,很適合當早餐!亦可預先做好存於雪櫃,享用前加熱,繁忙的工作天都可以有豐富美味的早...
材料:西蘭花、紅蘿蔔、三文治火腿片、碎芝士、全雞蛋、蛋白、淡忌廉、幼鹽及黑椒碎
conlysister
見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。
材料:朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素
Ann Kok
只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~ 歡迎大...
材料:材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...
芋頭杯子蛋糕,小巧一粒,配上咖啡一起享用,味道超棒咧。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...
材料:6個分量杯子蛋糕、自發粉、蛋、白砂糖、植物油、熟芋頭泥、芋頭香精色素
Karen Ling
来个不一样的牛油蛋糕吧,!! 加了炼奶的牛油蛋糕有好香的炼奶味道。。
材料:牛油、糖、蛋、自发粉、炼奶、可可粉(我把可可粉+点热水,搅拌成糊状)
我的烘焙廚房
不太甜, 超軟, 簡單易做, 像紙杯蛋糕 YUMMY ~~
材料:蛋黃、蛋白、低筋面粉、發粉、欖油、水、砂糖
Jojo Low
口感 鬆軟爽口孔隙較小海綿蛋糕,無論您將它做成生日蛋糕還是芝士蛋糕都不可少哦!
材料:A:蛋黃、糖、B:蛋白、C:糖、D:面粉、E:溶化奶油
有著柔軟的上層芝士加上松軟軟海綿蛋糕,冷凍後真是其味無窮啊!
材料:蛋糕底:、23cm米寬海綿蛋糕、餡料A:、牛奶水/milk、即溶咖啡粉/Intatant ...
KaMan Chan
牛油印模曲奇(約30塊)
材料:牛油、糖粉、全雞蛋、低筋麵粉、鹽
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