蝦 食譜2,805篇

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蝦

蝦是大部分人都喜歡的海鮮，蒸炸炒煎皆可，不過蝦頭含有毒素，不可食用，處理蝦的時候也應挑掉蝦背上的黑線。蝦的營養價值也極高，能增強人體免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，且熱量和脂肪較低，減肥人士也可以放心食用。

  • 西蘭花雜菌炒蝦仁

    西蘭花雜菌炒蝦仁

    貓糧

    簡單的家常小菜，多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色，立刻令這個菜式更健康！...

    材料：西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油

  • (中國菜)青瓜炒蝦仁

    (中國菜)青瓜炒蝦仁

    JessicaKitchen

    簡單百搭美味小炒,帶出鮮香美味

    材料：青瓜、蝦仁、蒜頭、生粉水、鹽、麻油、胡椒粉、蠔油、水

  • (越南菜)大蝦米紙卷Goi cuon

    (越南菜)大蝦米紙卷Goi cuon

    JessicaKitchen

    色彩鮮艷,營養均衡,酸酸甜甜

    材料：米紙、蝦、生菜、米粉

  • 蜂巢炸芋角

    蜂巢炸芋角

    TANG

    份量: 15個 (每個約30g) (皮30g；餡料10-12g) https://ta...

    材料：芋頭肉、鹽、雞粉、五香粉、胡椒粉、豬油、澄麵A、滾水、澄麵B、水、臭粉 (後下)、半肥瘦豬...

  • 沙律明蝦角

    沙律明蝦角

    TANG

    份量: 約20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    材料：白蝦、肥豬肉碎、甘筍碎、芹菜碎、燒賣皮(白)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、芝麻油、沙律醬、...

  • 粟米冬菇煎蝦餅

    粟米冬菇煎蝦餅

    Man Lam

    是日晚餐「🌽粟米🍄冬菇煎🦐蝦餅」 每次整煎蝦餅，我都鍾意用多功能電熱盤的6格盤煎，因為可以...

    材料：鮮蝦仁、冬菇、粟米粒、粟粉、雞粉、胡椒粉、麻油、12-14塊

  • 青木瓜沙律

    青木瓜沙律 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始轉熱，大熱天時在廚房開火煮飯，真的很辛苦！所以之後我會多分享涼伴菜，讓媽媽們在炎炎夏日，...

    材料：青木瓜、甘筍、蕃茄、花生碎、櫻花蝦、醬汁、蒜頭、芫荽、庶糖、魚露、檸檬汁、白醋

  • 胡椒蝦

    胡椒蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將急凍蝦加入胡椒碎，可以變成一碟惹咪大蝦。Follow IG : https://instagr...

    材料：紅蝦/虎蝦、麵粉、蒜蓉、黑白紅胡椒粒、花雕酒、［醬汁材料］生抽、［醬汁材料］老抽、［醬汁材...

  • 鮮蝦燒賣

    鮮蝦燒賣

    TANG

    約可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    材料：豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、豬油、芝麻油(後下)

  • 【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts

    【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

    Cook1Cook

    蝦多士係其中一道經典嘅港式小食，將蝦膠釀在麵包上再炸，香口惹味鮮甜彈牙多種口感，一次過係口腔內大...

    材料：急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...

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