椰菜 食譜659篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 葉類
  4. 椰菜
椰菜

椰菜花的營養比一般蔬菜豐富，烹炒后柔嫩可口，適宜中老人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。椰菜花功效強大，不僅能防癌抗癌、清化血管、改善便秘，還能有助於解除水腫，增強抵抗力。

  • 泰式涼拌酸辣蝦

    泰式涼拌酸辣蝦

    Fens

    泰式涼拌鮮蝦，不論顏色和口感都非常豐富，能集合鮮、香、酸、辣、甜於一身，特別在悶熱辛苦的夏天或胃...

    材料：鮮蝦 　、洋蔥 半個、番茄、黃瓜 (青瓜)、紫椰菜、紅辣椒、蒜、香茅、香菜（芫茜）、油蔥酥...

  • 八爪魚腸早餐

    八爪魚腸早餐

    卷一廚房

    簡單的一個早餐, 令星期日的早晨更Good Morning. 蜜糖芥末醬配八爪魚腸 (附食譜...

    材料：熱狗腸、鷄肉腸、鮮鷄蛋、蕃茄、椰菜、奇異果

  • 海鮮雜菜煎餅

    海鮮雜菜煎餅

    雲端小廚

    做菜時剩下的各種蔬菜，可以怎樣用？ 拌入韓國鬆餅粉，煎至金黃色，吃時拌點韓國辣醬，好味道 ~~ ...

    材料：椰菜絲、粟米仔、甘筍絲、帶子仔、韓國煎餅粉

  • 東坡肉

    東坡肉

    Selina Wu

    切成小塊的東坡肉看起來要比大塊的可愛，且吃的時候也方便，可以一人一塊，非常地剛好。滷到就連肥肉的...

    材料：5公分X 5公分三層肉、棉繩、蔥、薑、辣椒、花椰菜、筍、白蘿蔔、醬油、米酒、陳紹、糖、滷包

  • 上海粗炒

    上海粗炒

    雲端小廚

    星期一的綠色晚餐，做了這個沒有肉類的上海粗炒，味道一點也不差，跟有肉的沒有兩樣，記得吃時加點豆辦...

    材料：上海粗炒麵條、鮮冬菇、甘筍、椰菜

  • [配菜精選]意大利醋沙律菜, 烤焗脆脆薯, 麻油粟米

    [配菜精選]意大利醋沙律菜, 烤焗脆脆薯, 麻油粟米

    卷一廚房

    配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。

    材料：椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米

  • 海鮮叻沙炒米線

    海鮮叻沙炒米線

    applehoney

    材料簡便，將亞熱帶風情隨時放在嘴中、不用幫襯小店，自己動動手、方便包可以幫到你

    材料：米線、叻沙醬、魷魚、鮮蝦、老抽、乾葱、紅辣椒、紫椰菜、鮮磨菇

  • 親手包 素餃子 (附步驟)

    親手包 素餃子 (附步驟)

    卷一廚房

    餃子廣受歡迎, 亦是持色美食, 餃子餡料可千變配搭, 今天來個自家製素水餃, 步驟容易, 大滿足...

    材料：水餃皮、鮮冬菇(浸軟切粒)、雲耳 (浸軟切粒)、甘筍 (去皮切粒)、椰菜 (切絲)、調味:...

  • 濕炒一丁 (附食譜)

    濕炒一丁 (附食譜)

    卷一廚房

    粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...

    材料：出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)

  • 煎春卷

    煎春卷

    雲端小廚

    春卷不一定要炸，煎也可以做到香脆的效果 ~~

    材料：蒟蒻絲1 包、椰菜、銀芽、榨菜、甘筍、冬菇、春卷皮

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